Đài tiếng nói nhân dân TPHCM
The Voice of Ho Chi Minh City People
  • Cùng con vào bếp (Số 4): Xay sinh tố - 5 bước đơn giản

    (VOH) - Sinh tố là một loại thức uống vô cùng dễ làm, ngay cả trẻ em cũng có thể thực hiện được trong vài phút.


    Nếu trẻ đang bắt đầu tập làm quen với công việc bếp núc, tập nấu các món ăn đơn giản, cha mẹ có thể hướng dân trẻ cách xay sinh tố.

    Đây là thức uống dễ làm và chắc chắn trẻ sẽ dê dàng những món ăn, uống đầu tay thành công.

    Các bước xay sinh tố, dù là sinh tố gì cũng chỉ gồm những bước sau đây:

    * Bước 1: Rửa sạch trái cây

    * Bước 2: Cắt nhỏ trái cây cho vào cối xay.

    * Bước 3: Thêm một ly nhỏ sữa tươi (việc bỏ sữa tươi làm cho sinh tố có vị thơm nhẹ và dễ xay).

    * Bước 4: Thêm 1-2 muỗng sữa đặc (nếu không có sữa có thể thay bằng đường cát trắng).

    * Bước 5: Sau khi bỏ đầy đủ các nguyên liệu vào máy thì đậy nắp máy sinh tố lại và khi xay.

    Khi xay, con cần chú ý:

    • Không để trái cây quá đầy
    • Ngưng máy xay một đến hai lần trong khi xay, vì xay lâu có thể khiến máy quá tải và dễ hỏng.
    • Nếu muốn uống lạnh, có thể thêm đá viên hoặc đá bào vào hỗn hợp trái cây, sữa trước khi xay.

    VOH