Tin tứcTại Hội thảo Y học được tổ chức tại Pháp mới đây, các nhà khoa học Hà Lan đã công bố kết quả sau 9 lần nghiên cứu trên 52.000 tình nguyện viên, trong đó có hơn 15.000 người mắc bệnh cao huyết áp, uống 2 ly sữa/ngày đã cải thiện rõ rệt huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim.
Nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng, uống khoảng 2 ly sữa/ngày giảm nguy cơ tăng huyết áp. Tiến sĩ Sabita S.Soedamah-Muthu, thuộc trường Đại học Wageningen University Hà Lan, đứng đầu nghiên cứu cho hay.
“Có sự liên quan giữa số lượng sữa uống trong ngày với nguy cơ tăng huyết áp”, tiến sĩ Sabita cho biết thêm.
.jpg)
Uống 2 ly sữa một ngày giúp giảm huyết áp. Ảnh: Kohsantepheap
Nghiên cứu này một lần nữa chứng minh cho nghiên cứu của giáo sư Daniel R.Machin, chế độ ăn uống hàng ngày có thêm sữa ít béo giúp hạ huyết áp ở những người già và trung niên.
Ngoài ra, kết quả nghiên cứu khác được trình bày trong Hội thảo cũng cho thấy, sử dụng sữa bò rất tốt cho sự phát triển não bộ ở trẻ em. Thêm sữa vào khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp gia tăng dinh dưỡng cho người già.