Ngày nay, ăn chay càng ngày càng phổ biến với nhiều mục đích như: giữ gìn sức khỏe, theo đạo, bảo vệ môi trường, bảo vệ động vật, sống nhẹ nhàng tích cực hơn… Với nhu cầu ngày càng tăng đó, các nhà hàng chay càng đầu tư về chất lượng món ăn và thay đổi cung cách phục vụ cũng như hình thức ăn chay mới như tiệc buffet để thu hút khách.
Dưới đây là những nhà hàng, khách sạn có tổ chức tiệc buffet chay ở thành phố vừa ngon, vừa bổ dưỡng để thực khách có thể thỏa mái lựa chọn trong mùa Vu Lan.
1/ Nhà hàng Tự Do - Khách sạn Viễn Đông:
Ngay đầu tháng 7, Khách sạn Viễn Đông khai trương buffet chay tại nhà hàng Tự Do lầu 1.Mở cửa trưa từ thứ 2 đến thứ 6 và mở cửa vào chiều tối thứ 7, chủ nhật hàng tuần.
Buffet có 40 món truyền thống, đặc biệt có một số món chay theo phong cách Nhật bản, Hàn Quốc, Thái…Nhà hàng đón tiếp được 300 khách. ĐT: (028) 38364530. Địa chỉ: Khách sạn Viễn Đông, 257A Phạm Ngũ Lão quận 1.
Giá vé 168.000 đồng/người, trẻ em giảm nửa vé, cao dưới 1 mét miễn phí. Khách đi theo đoàn có khuyến mãi giảm gíá 10%. Bà Nguyễn Thu Thảo, Phó Giám đốc Khách sạn Viễn Đông cho biết, đây là hướng kinh doanh mới của khách sạn nhằm phục vụ nhu cầu ngày càng cao của khách hàng đặc biệt trong tháng 7 âm lịch.
2/ Buffet Chay “Xanh”:
Tại Capella Gallery Hall đặc sắc với hơn 70 món chay mừng Vu Lan tại Capella Gallery Hall. Nhà hàng không phụ thu ngày rằm và cuối tuần. Capella Gallery Hall - Sảnh DOM - Sảnh lầu 2 - Số 24 Đường 3 Tháng 2, Phường 12, Quận 10, TPHCM. Hotline: 0972 04 77 88. Giá 359,000 VNĐ/ người.
3/ Buffet Trưa Mùa Lễ Vu Lan:
Trung tâm hội nghị tiệc cưới Metropole : 240,000 VNĐ/người. Mang hương vị Việt Nam thật thơm ngon và phong phú, tiệc buffet chay 2019 được tổ chức tại Metropole với chủ đề “Cuốn” hẳn sẽ khơi gợi lại trong mỗi thực khách những cảm xúc thật đặc biệt. Trung tâm Hội nghị & Tiệc cưới Metropole, 216 Lý Chính Thắng, P.9, Q.3, HCM - ĐT (028) 3526 2288.
4/ Nhà hàng Riverside Terrace Dining
Nhà hàng Riverside là nhà hàng tiệc cưới sang trọng, nằm trên đường Bến Vân Đồn. Chương trình tiệc Buffet tối từ thứ 3 đến chủ nhật hằng tuần, trong khung giờ 17h30 - 21h30. Giá buffet khoảng 250.000/ người.
Trải nghiệm hương vị tự nhiên và thanh khiết của 60 món ngon thanh đạm tại buffet chay Nhà hàng Riverside Terrace Dining tọa lạc bên bờ sông thuộc đại lộ Đông Tây, trung điểm của cầu Nguyễn Văn Cừ và cầu Calmette, kết nối quận 1, quận 4, quận 5. Số 360D Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4 . ĐT: 0933 777 838
5/Buffet chay Cỏ Nội
Nhà hàng chay Cỏ Nội nằm bên trong khách sạn Bông Sen, ngay trung tâm quận 1. Buffet chay được tổ chức vào cả buổi trưa và tối vào các ngày 1, 8, 9, 14, 15, 18, 19, 23, 24, 28, 29, 30 Âm lịch hàng tháng và tất cả các ngày trong tháng 1, 4, 7, 10 Âm lịch và ngày 27 âm lịch hàng tháng cho những tháng thiếu, không có ngày 30.
Thời gian buffet: 11h - 14h và 18h - 22h. Giá: 249,000 VNĐ/người. Nhà hàng Cỏ Nội - Khách sạn Bông Sen Annex: 61- 63 Hai Bà Trưng, Phường. Bến Nghé, Q.1, TP.HCM.- Điện Thoại: (028) 3823 5815
Ngòai ra, nếu muốn dùng tiệc buffet với giá rẻ hơn nữa, các bạn có thể đến các quán chay cũng có các tiệc buffet sân vườn (không máy lạnh) chỉ vào khoảng trên dưới 100 000VND / người.
