“Dải mây trắng đỏ dần trên đỉnh núi
Sương hồng lam ôm ấp nóc nhà tranh
Trên con đường viền trắng mép đồi xanh
Người các ấp tưng bừng ra chợ Tết”
Sương hồng lam ôm ấp nóc nhà tranh
Trên con đường viền trắng mép đồi xanh
Người các ấp tưng bừng ra chợ Tết”
Phong tục của người Miền nam thường quây quần gói bánh tét trong ngày Mùng 1 hoặc Mùng 2 Tết.Ảnh minh họa-Internet. |
Tết quê trong ký ức tuổi thơ tôi là những lần quây quần cùng gia đình, mỗi người một tay gói bánh Tét. Trước Tết ít hôm, mấy anh em ra vườn chọn những tấm lá chuối to nhất, lành lặn nhất rồi dùng câu liêm móc đem về sân nắng phơi. Khi tấm lá trở nên héo và dai hơn thì được xẻ ra từng miếng vuông lớn. Với bàn tay khéo léo của những người phụ nữ trong gia đình, cộng với những nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn sàng như nếp, thịt, đậu xanh, thành phẩm cuối cùng là những đòn bánh tét tròn đều tăm tắp. Đêm đến, trẻ con lại ríu rít quây quần bên bếp lửa bập bùng chờ bánh chín. Bọn trẻ con vốn hiếu động, tận dụng những thứ nguyên liệu còn sót lại cũng tập tành gói những chiếc bánh nhỏ xíu với đầy đủ nếp, nhân đậu và thịt heo. Chiếc bánh đôi khi chẳng rõ ra hình gì, nhưng đó lại là những chiếc bánh được “canh me” vớt ra đầu tiên để thưởng thức trong niềm phấn chấn rộn ràng.
Mùng một Tết, nắng vàng như trải mật trên các nẻo đường quê. Tết đến trẻ em như lớn lên thêm, còn người già thì như trẻ lại, vui mừng con cháu đoàn viên. Xen lẫn trong những bữa tiệc đầu xuân là những lời chúc tốt lành, may mắn đến với người thân và bạn bè và câu chuyện hàn huyên về những vui buồn một năm qua trong làm ăn sinh sống. Mùng 1 Tết cha, nên không chỉ trẻ con được lì xì, mà người già còn được cháu con mừng tuổi. Không câu nệ chuyện nhiều hay ít, đây là dịp con cháu thể hiện lòng hiếu kính của mình đối với ông bà, mẹ cha. Với những bậc cao niên đã quy tiên thì ba mươi Tết con cháu cúng đón ông bà về, sáng mùng 3 cúng tiễn ông bà đi. Trong 3 ngày Tết, đều đặn một ngày hai cữ cúng, coi như ông bà đã góp mặt trong nhà ăn Tết cùng cháu con.
Nam bộ “đất lành chim đậu” thu hút ngày càng nhiều cư dân các vùng miền Tổ quốc đến lập nghiệp, mưu sinh, đem theo cả những tập tục văn hóa của nhiều vùng quê. Phong tục Tết vì thế ít nhiều cũng có sự giao thoa làm phong phú thêm nét văn hóa Tết Nam bộ ngày nay. Xa quê đã bao năm, nhưng mỗi lần Tết đến lòng tôi vẫn vẹn nguyên cảm xúc bâng khuâng nhớ quê nhà và ký ức thời trẻ con vô tư đến mức cứ mỗi lần Tết qua đi thì tiu nghỉu, rồi lại đếm ngược thời gian mong chờ Tết nữa.
Tết quê xưa, mỗi vùng miền là mỗi vẻ đẹp thật đậm đà phong vị. Tết cổ truyền đã làm nên bản sắc và bề dày văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam, nên dù có đi đâu ta cũng nhớ về./.