Đại học Quốc tế mở chương trình đào tạo thạc sĩ ngành Công nghệ thực phẩm

(VOH) - Hôm nay 27/9, trường Đại học Quốc tế (Đại học Quốc gia TPHCM) đã được trao quyết định mở chương trình đào tạo thạc sĩ ngành Công nghệ thực phẩm, nâng tổng số ngành đào tạo Thạc sĩ của trường lên 9 ngành.

PGS. TS Nguyễn Hội Nghĩa - Phó Giám Đốc ĐHQG-HCM trao quyết định Đào tạo thạc sĩ ngành Công nghệ thực phẩm cho PGS.TS Hồ Thanh Phong - Hiệu trưởng trường Đại học Quốc tế (Ảnh: BN)

Chương trình đào tạo thạc sĩ ngành Công nghệ Thực phẩm sẽ được triển khai từ năm 2016, tập trung vào việc cung cấp các kiến thức về công nghệ chế biến và bảo quản thực phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm, đổi mới công nghệ chế biến thực phẩm, nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, quản lý, tư vấn về dinh dưỡng, chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong thời gian 2 năm, các học viên tham gia chương trình đào tạo sẽ có cơ hội được tiếp cận kiến thức chuyên sâu ở nhàm phát triển nền công nghiệp chế biến và công nghệ sau thu hoạch các sản phẩm nông nghiệp của Việt Nam như: Công nghệ chế biến các sản phẩm thực phẩm (Food Processing Technology); Công nghệ bảo quản sau thu hoạch (Food Preservation Technology); Dinh dưỡng thực phẩm (Food Nutrition); Vệ sinh an toàn Thực phẩm (Food Quality Assuarance).

Trường Đại học Quốc tế là trường Đại học công lập đầu tiên tại Việt Nam sử dụng tiếng Anh làm ngôn ngữ giảng dạy ở cả bậc Đại học và sau Đại học và chủ yếu đào tạo những ngành mũi nhọn về kinh tế, quản lý, kỹ thuật và khoa học công nghệ hiện nay.

Trong năm 2016, Trường Đại học Quốc tế và Học viện cán bộ TPHCM cũng kí kết hợp tác đào tạo thạc sĩ ngành Quản lý công tại trường nhằm đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ cán bộ có năng lực lãnh đạo và bản lĩnh chính trị vững vàng các cấp tại TPHCM về năng lực quản lý kinh tế, xã hội, có khả năng xây dựng và thực thi các chính sách…

Chương trình học hướng đến các nội dung như phát triển năng lực quản lý kinh tế, xã hội, quản trị tài chính công, xây dựng và thực thi chính sách, giao tiếp với người dân và các tổ chức, năng lực xử lý khủng hoảng… Đặc biệt, trong những khóa đầu tiên, Học viện Cán bộ TPHCM đề xuất Thành Ủy và UBND TPHCM có chính sách tuyển chọn cán bộ nguồn tham gia chương trình học và sẽ trao học bổng cho các cán bộ trong danh sách được chọn.