Đài tiếng nói nhân dân TPHCM
The Voice of Ho Chi Minh City People
  • Nấu chiếc bánh tét kỉ lục 39 mét

    Lúc 16g30 ngày Mùng hai tết Giáp Ngọ (ngày 1-2-2014), trước tiền sảnh khách sạn Yasaka - Sài Gòn - Nha Trang, chiếc bánh tét kỉ lục 39 mét đã chính thức ra đời.

    Đông đảo du khách cùng nhân viên khách sạn tham gia khiêng bánh tét dài kỉ lục 39m

    Chiếc bánh tét đã được 20 người bắt tay vào gói từ sáng, nặng 860 kg với 5 loại nhân truyền thống: đậu xanh thịt heo, gấc, đậu đen, chuối và đậu phộng. Nghi thức rước bánh với trên 100 nhân viên của khách sạn thực hiện. Việc khiêng bánh khá trang trọng để đặt bánh vào nồi nấu ngay tại bãi biển trước khách sạn, khoảng 20 du khách nước ngoài đang du lịch ở Nha Trang cũng tham gia khiêng bánh.

    Đưa bánh vào lò nấu

    Việc nấu bánh sẽ kéo dài trong 10 giờ. Rạng sáng Mùng 3 Tết, bánh sẽ được vớt ra. Lúc 18g Mùng 3 Tết là lễ cắt bánh, bán bánh gây quỹ từ thiện. Mỗi lát bánh tét kỷ lục sẽ được bán với giá 20.000 đồng. 

    Theo Tuổi trẻ