Giá cà phê hôm nay cao nhất tại Đắk Lắk là 33.700 đồng/kg, giá thấp nhất tại tỉnh Lâm Đồng là 32.800 đồng/kg.
Cụ thể, tại Lâm Đồng giá cà phê hôm nay vẫn đi ngang, tại Bảo Lộc, Lâm Hà giá cà phê ổn định ở mức 32.900 đồng/kg, giá cà phê tại Di Linh là 32.800 đồng/kg.
Giá cà phê tại Đắk Lắk, ở huyện Cư M'gar giá cà phê cũng không đổi ở mức 33.700 đồng/kg, giá cà phê tại Buôn Hồ vẫn là 33.600 đồng/kg.
Giá cà phê tại Ia Grai của tỉnh Gia Lai tăng nhẹ 200 đồng/kg lên mức 33.500 đồng/kg.
Tại Đắk Nông, huyện Gia Nghĩa giá cà phê ổn định ở mức 33.500 đồng/kg.
Riêng giá cà phê tại Kon Tum, huyện Đắk Hà giảm 300 đồng/kg còn 33.300 đ/kg.
Giá cà phê giao tại cảng TPHCM hôm nay ổn định ở mức 34.300 đồng/kg.
Ảnh minh họa: internet
Giá cà phê thế giới đi ngang
Trên thị trường thế giới, 9h40 ngày 28/1/2019 giá cà phê robusta giao tháng 3/2019 trên sàn Robusta (ICE Futures Europe) ở mức 1.534USD/tấn, giá cà phê giao tháng 5/2019 cũng ở mức 1.557USD/tấn.
Giá cà phê arabica giao tháng 3/2018 trên sàn (ICE Futures US) 9h45 sáng nay 28/1/2019 vẫn ở mức 1.068USD/tấn, giá giao tháng 5/2019 cũng đứng ở mức là 1.099 USD/tấn.
Cà phê đang đứng trước nguy cơ...tuyệt chủng?
Người tiêu dùng sẽ phải đối mặt với tình trạng thiếu cà phê, còn những người nông dân trồng cà phê có nguy cơ mất sinh kế...
Ba trong năm loại cà phê hoang dại có nguy cơ tuyệt chủng dưới tác động các yếu tố biến đổi khí hậu, bệnh và tàn phá rừng khiến loại đồ uống đầy ưa thích này trong tương lai lâm nguy.
Đây là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu Kew (Anh). Bằng cách sử dụng kỹ thuật máy tính để mô hình hóa và nghiên cứu thực địa, các nhà khoa học Anh đã xem xét và dự đoán 124 giống cà phê có nguy cơ ra sao khi hành tinh đang trở nên ấm lên và hệ sinh thái bị suy giảm.
Hơn 2 tỉ tách cà phê được tiêu thụ mỗi ngày, nhưng ngành công nghiệp cà phê có giá trị hàng tỉ USD lại phụ thuộc vào vài giống cà phê hoang dã chỉ được trồng thương mại tại một số vùng trên thế giới.
Theo nhóm nghiên cứu, có khoảng 75 loài cà phê được đánh giá bị đe dọa tuyệt chủng, trong đó, 13 loài bị đe dọa nghiêm trọng, 40 loài nguy cơ tuyệt chủng kể cả loại cà phê Arabica và có 22 loài dễ bị tổn thương.
“Nhìn chung, nguy cơ tuyệt chủng của hầu hết loại cà phê đều rất cao, gần 60%, một con số vượt qua mức rủi ro trung bình của các loài thực vật”, ông Aaron Davis, người đứng đầu nhóm nghiên cứu nói.
Ngành công nghiệp cà phê toàn cầu dựa vào 2 loại là arabica và robusta. Arabica được đánh giá cao hơn về mùi vị và độ axit, và chiếm 60% tổng sản lượng cà phê được bán trên toàn cầu. Loại cà phê này còn giữ nguyên đặc tính hoang dã chỉ còn ở 2 nước là Ethiopia và Nam Sundan.
Ông Aaron Davis đánh giá hiện tại chưa có diễn ra sự thiếu hụt cà phê, một trong những mặt hàng có giá trị trên thế giới. “Nếu là một người thích uống cà phê, bạn không cần phải lo lắng về điều đó. Điều chúng tôi muốn nói chính là tầm nhìn dài hạn, nếu không có các hành động bảo vệ các nguồn lực tài nguyên quý giá này. Chúng ta sẽ không bao giờ thấy được tương lai sáng lạn cho ngành công nghiệp cà phê nữa”, ông Davis đánh giá.
