Giá cà phê hôm nay cao nhất tại Đắk Lắk là 33.900 đồng/kg, giá thấp nhất tại tỉnh Lâm Đồng là 33.000 đồng/kg. Nông dân Tây Nguyên và miền Nam vẫn đang trong giai đoạn thu hoạch.
Cụ thể, tại Lâm Đồng giá cà phê giảm 200 đồng/kg, cà phê tại Bảo Lộc, Lâm Hà còn 33.100 đồng/kg, giá cà phê tại Di Linh còn 33.000 đồng/kg.
Giá cà phê tại Đắk Lắk, ở huyện Cư M'gar hôm nay quay đầu giảm 300 đồng/kg về mức 33.900 đồng/kg, còn giá cà phê tại Buôn Hồ là 33.600 đồng/kg, cũng giảm 300 đồng/kg.
Giá cà phê tại Ia Grai của tỉnh Gia Lai giảm nhẹ 100 đồng/kg về mức 33.700 đồng/kg.
Tại Đắk Nông, huyện Gia Nghĩa giá cà phê giảm 200 đồng/kg còn 33.600 đồng/kg.
Giá cà phê tại Kon Tum, huyện Đắk Hà giảm 100 đồng/kg còn 33.700 đ/kg.
Tương tự, giá cà phê giao tại cảng TPHCM hôm nay cũng giảm nhẹ 100 đồng/kg còn 34.800 đồng/kg.
Ảnh minh họa: internet
Báo cáo từ Cục đặc trách Nông nghiệp Ngoại quốc của USDA cho thấy tổng xuất khẩu cà phê Việt Nam sẽ đạt khoảng 27,9 triệu bao niên vụ 2018 - 2019 trong khi nhập khẩu dự kiến sẽ tăng nhẹ lên 1,16 triệu bao so với 1,06 triệu bao niên vụ 2017 - 2018.
Để tăng cường sản xuất cà phê, Chính phủ Việt Nam đã đặt mục tiêu có diện tích 500.000 ha đối với các đồn điền cà phê vào năm 2030, tập trung vào 4 tỉnh trọng điểm - Đăk Lăk, Lâm Đồng, Gia Nông và Gia Lai.
Thị trường nội địa Việt Nam đang phải đối mặt với một cuộc cạnh tranh khốc liệt với các công ty nhượng quyền cà phê chuyên nghiệp như Starbucks, Gloria Jeans và Dunkin Donuts. Tuy nhiên, các chuỗi cà phê địa phương như Trung Nguyên, Phúc Long và Tây Nguyên vẫn được ưa chuộng do các sản phẩm cà phê truyền thống của riêng họ rất phù hợp với khẩu vị Việt Nam.
Một số nước Đông Nam Á đã trở thành “ông lớn” trong xuất khẩu cà phê như Việt Nam, Indonesia và Lào.
Trong khi đó, Thái Lan cũng tiếp tục thu hút kinh doanh và đầu tư do nhu cầu cà phê ngày càng tăng.
Ngoài ra, Philippines quyết tâm hồi sinh ngành công nghiệp cà phê của mình để nhắm vào các thị trường thích hợp và phục vụ nhu cầu nội địa ngày càng tăng đối với cà phê đặc sản.
Giá cà phê thế giới trong xu thế đi xuống
Trên thị trường thế giới, 9h00 ngày 5/1/2019 giá cà phê robusta giao tháng 1/2019 trên sàn Robusta (ICE Futures Europe) giảm 12USD/tấn, tương đương 0,78% về mức 1.525USD/tấn, giá cà phê giao tháng 3/2019 cũng giảm 11 USD/tấn , tương đương 0,71% về mức 1.545USD/tấn.
Giá cà phê arabica giao tháng 3/2018 trên sàn (ICE Futures US) 9h00 sáng nay 5/1/2019 cũng giảm nhẹ 0,55 USD/tấn, tương đương 0,54% về mức 1.016USD/tấn, giá giao tháng 5/2019 cũng giảm 0,50 USD/tấn, tương đương 0,48%, lên mức 1.046US/tấn.
Thời tiết xấu và áp lực giảm giá cà phê thế giói khiến người dân Ấn Độ không còn động lực để tái canh loại cây này. Các bang phía Nam như Karnataka, Kerala và Tamil Nadu, nơi chiếm tới 80% tổng sản lượng cả Ấn Độ, đang phải trải qua thời kì thời tiết khắc nghiệt nhất trong vòng vài năm trở lại đây, gây ảnh hưởng đến sản lượng cà phê.
Mưa lớn gây ra lũ lụt và lở đất diện rộng trong tháng 8/2018 tại hai bang Kerala và Karrnataka kéo theo sản lượng cà phê giảm mạnh tới khoảng 20%.
Ông MB Abhimanyu Kumar, thành viên hội đồng cà phê Ấn Độ cho biết Hội đồng đã thự hiện xong khảo sát thiệt hại tuy nhiên vẫn chưa công bố kết quả vì thiệt hại quá lớn.
Sản lượng cà phê của Ấn Độ đạt kỉ lục trong niên vụ 2015 - 2016 với lượng đạt khoảng 348.000 tấn. Tuy nhiên, kể từ đó, sản lượng giảm dần. Trong niên vụ 2016 - 2017 và 2017 - 2018, sản lượng lượng cà phê Ấn Độ đạt lần lượt 312.000 tấn vá 316.000 tấn.
Sản xuất cà phê ở các bang phía Nam Ấn Độ đã chứng kiến hàng loạt những sự kiện thiên tai trong vòng 4 năm qua không chỉ ảnh hưởng đến sản lượng mà còn tác động xấu đến chất lượng cảu cà phê cao cấp.
