Table of Contents
1. Chất có ở đâu?
1.1. Vật thể
a) Vật thể tự nhiên gồm một số chất khác nhau.
VD: khí quyển gồm các chất khí như nitơ, oxi,…; trong thân cây mía gồm các chất: đường (tên hóa học là saccarozơ), nước, xenlulozơ, …; đá vôi có thành phần chính là canxi cacbonat.
b) Vật thể nhân tạo được làm bằng vật liệu. Mọi vật liệu đều là các chất hay hỗn hợp một số chất.
VD: thước bằng nhựa, bàn bằng gỗ, cửa bằng sắt,…
1.2. Chất có ở đâu?
Chất có trong tự nhiên (đường, xenlulozơ,…)
Chất do con người điều chế được, như: chất dẻo, cao su,…
2. Tính chất của chất
2.1. Tính chất vật lý
Trạng thái (rắn, lỏng, khí), màu, mùi vị, tính tan, nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi,…
2.2. Tính chất hóa học
Là khả năng biến đổi thành chất khác.
VD: Khả năng phân hủy, tính cháy,…
2.3. Các cách nhận biết
+ Quan sát: giúp nhận ra tính chất bên ngoài.
+ Dùng dụng cụ đo: xác định nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi, khối lượng riêng,…
+ Làm thí nghiệm: xác định tính tan, dẫn điện, dẫn nhiệt,…
Lợi ích của việc hiểu biết tính chất của chất:
+ Nhận biết chất, phân biệt chất này với chất khác.
+ Biết cách sử dụng chất.
+ Biết ứng dụng chất thích hợp trong đời sống và sản xuất.
3. Chất tinh khiết
3.1. Hỗn hợp
Là hai hay nhiều chất trộn lẫn với nhau.
VD: nước biển, nước khoáng, nước đường,…
3.2. Chất tinh khiết
Là chất không có lẫn chất khác.
VD: nước cất, sắt, chì,…
3.3. Cách tách chất ra khỏi hỗn hợp
Dựa vào sự khác nhau của tính chất vật lý.
VD: Muối tan trong nước, sắt bị nam châm hút,...
Biên soạn: Thầy LÊ HỮU LỘC
SĐT : 077 541 6376 (bạn đọc thắc mắc liên hệ)
Đơn vị: Trung Tâm Đức Trí - 0286 6540419
Địa chỉ: 26/5 đường số 4, KP 3, P. Bình Hưng Hòa A, Q. Bình Tân, TP. HCM
Fanpage: https://www.fb.com/ttductri