Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ 22 người nghi ngộ độc bánh mì ở TPHCM

Sau khi 22 người nhập viện với triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, sốt cao nghi do ăn bánh mì, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đề nghị TPHCM khẩn trương điều tra nguyên nhân và xử lý cơ sở liên quan.

Chiều 3/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có văn bản yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TPHCM khẩn trương điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.

Theo báo cáo ban đầu, từ ngày 27/2 đến 1/3, có 22 người phải nhập viện sau khi ăn bánh mì tại cơ sở A.C trên đường Phan Văn Trị.

Các bệnh nhân xuất hiện triệu chứng như nôn ói, đau bụng, tiêu chảy nhiều lần và sốt cao, có người sốt tới 39 độ C. Một số trường hợp bị rối loạn điện giải, hạ kali máu nhưng chưa ghi nhận ca biến chứng nặng.

Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Thành phố Hồ Chí Minh
Một trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm được chăm sóc tại Bệnh viện Quân y 175 - Ảnh: Bệnh viện

Bộ Y tế đề nghị TPHCM tập trung điều trị tích cực cho bệnh nhân, đồng thời truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân. Nếu phát hiện vi phạm phải xử lý nghiêm theo quy định.

Cơ quan chức năng cũng được yêu cầu tăng cường tuyên truyền bảo đảm an toàn thực phẩm, khuyến cáo người dân sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng và theo dõi sát tình hình để kịp thời thông tin, cảnh báo cho cộng đồng.

Bình luận