Việt Nam kỳ thú: “Thiên đường ăn vặt” núp hẻm nào nức tiếng Sài Gòn?

Sài Gòn được mệnh danh là thành phố hoa lệ và không bao giờ ngủ. Nhịp sống hối hả và sắc màu đa dạng khiến cho người ta “mê mệt”. Nhưng có một Sài Gòn khác, bình dị và đầy những bất ngờ, ẩn mình trong những con hẻm nhỏ bé mang đậm chất Sài Gòn xưa cũ.

Nơi lưu giữ những câu chuyện, những ký ức của một thời quá vãng qua từng góc phố, từng gánh hàng rong. Nơi con người tìm thấy niềm vui nhỏ bé sau giờ làm việc căng thẳng, trò chuyện cùng bạn bè, chia sẻ những khoảnh khắc thư giãn giữa thành phố tấp nập. Hãy cùng khám phá xem đó là những con hẻm nào?

1. Hẻm 195 Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh

Với những tín đồ ẩm thực quanh khu vực trường Gia Định, chắc hẳn không ai là không biết đến món phá lấu trứ danh. Ngoài phá lấu, các món ăn vặt khác như bánh tráng trộn, bánh bèo, mì xào bò, hay trà sữa cũng được yêu thích không kém, vừa ngon miệng lại vừa hợp túi tiền, rất lý tưởng cho học sinh, sinh viên. Mỗi món ăn mang đến một hương vị đặc trưng khiến ai đã thử một lần đều phải nhớ mãi.

Dù bình dị nhưng lại có sức hút kỳ lạ. Những quán ăn vặt ở đây không chỉ ngon mà còn phản ánh nét văn hóa ẩm thực đường phố đặc trưng của Sài Gòn. Từ chiếc bánh mì thịt nướng thơm lừng, bún riêu nóng hổi đến đĩa hủ tiếu đầy ắp, tất cả đều được chế biến tỉ mỉ, mang đến hương vị đậm đà khó quên. Hơn nữa, bạn sẽ cảm nhận được sự thân thiện của những người bán hàng và không gian mộc mạc, giản dị của Sài Gòn qua từng câu chuyện khiến cho trải nghiệm thêm phần gần gũi, dễ chịu.

Xem toàn màn hình

2. Hẻm 284 Lê Văn Sỹ, quận 3

Nếu bạn là fan của ẩm thực miền Trung, đặc biệt là những món ăn mang đậm hương vị Huế, con hẻm này chính là nơi không thể bỏ qua. Từng góc nhỏ trong hẻm là một thiên đường của những món ăn xứ Huế khiến bất kỳ ai một lần ghé qua cũng khó lòng quên được.

Bạn sẽ được thưởng thức bánh bèo Huế mềm mịn, phủ tôm chấy và hành phi giòn rụm, ăn kèm với nước mắm ngọt thanh hay bánh nậm gói trong lá chuối, nhân tôm thịt thơm ngọt cùng nước mắm chua ngọt kích thích vị giác. Bánh lọc trong suốt, nhân tôm thịt đậm đà, ăn với nước mắm tỏi ớt cay cay sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Còn món bún hến với nước dùng thanh nhẹ, đậm đà và những con hến ngọt lịm, hay bún bò Huế cay nồng, đậm hương mắm ruốc và thịt bò mềm mại đều là những món khiến bạn phải mê mẩn. Nhắc đến miền Trung, không thể thiếu món mì Quảng với sợi mì dẻo, nước dùng đậm đà kết hợp với tôm, thịt gà, trứng và rau sống tạo nên một bức tranh ẩm thực miền Trung hoàn hảo.

Mỗi món ăn ở đây đều được chế biến tỉ mỉ, giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của xứ Huế giúp bạn cảm nhận được nét văn hóa ẩm thực chân thật và giản dị của miền Trung ngay giữa lòng Sài Gòn.

3. Hẻm ăn vặt Hồ Bá Kiện, quận 10

Con hẻm này đã trở thành điểm đến yêu thích của cả người dân Sài Gòn và du khách khắp nơi. Tại đây, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những món ăn vặt ngon tuyệt mà giá cả lại cực kỳ phải chăng, chỉ từ 15.000 – 20.000 VNĐ. Gỏi cuốn, hột vịt lộn, bánh hẹ là những món đặc trưng không thể bỏ qua, đặc biệt là món hột vịt lộn bọc khoai môn, một sự kết hợp lạ miệng và thơm ngon khiến thực khách phải xuýt xoa.

Ngoài ra, bún riêu ở đây cũng là một món ăn được nhiều người yêu thích vì hương vị đậm đà và giá chỉ 16.000 VNĐ vừa ngon, vừa rẻ. Hẻm còn có quán ốc luôn đông khách cùng các gánh hàng bán bánh bèo, bánh lọc, bánh nậm thơm ngon khiến ai cũng muốn dừng lại thưởng thức. Một khi đã “lạc” vào hẻm này, bạn sẽ quên hết thời gian và không muốn rời đi!

4. Hẻm 14 Trần Bình Trọng – Quận 5

Nếu bạn là tín đồ "hảo ngọt", hẻm ăn vặt 14 Trần Bình Trọng chắc chắn sẽ khiến bạn đứng ngồi không yên. Nằm sâu trong con hẻm dẫn vào khu chung cư cũ nổi tiếng, đây là thiên đường của những món ngọt hấp dẫn như bánh flan nước cốt dừa, rau câu phô mai, chè khúc bạch… Nếu bạn là không ưa thích ăn ngọt cũng khó lòng “cưỡng” lại sự hấp dẫn, bắt mắt của những món ăn mà mở ví ngay.

Bánh flan ở đây là món nổi bật với giá chỉ từ 2.500 VNĐ/cái, ăn kèm nước cốt dừa béo ngậy và một chút cà phê đậm đà tạo nên hương vị hoàn hảo. Hầu như ai cũng tàn 4 cái mới đã! Bên cạnh flan, rau câu phô mai ở đây cũng rất được yêu thích, không quá ngọt mà vừa miệng, dễ dàng khiến bạn "mê mẩn".

Ngoài các món ngọt, bạn còn có thể thưởng thức thêm các món ăn vặt như bột chiên, đồ chiên, bò lá lốt với mức giá cực kỳ hợp lý. Một khi đã lạc vào hẻm này, bạn sẽ khó lòng rời đi mà không nếm thử hết những món ngon nơi đây!

5. Hẻm 177 Lý Tự Trọng – Quận 1

Được mệnh danh là thiên đường ẩm thực ở quận 1, Hẻm 177 Lý Tự Trọng là nơi hội tụ của những quán ăn san sát nhau, thu hút đông đảo giới trẻ. Nổi bật nhất ở đây là hai món đặc trưng: trái cây tô và phá lấu khiến bất kỳ ai ghé qua đều không thể cưỡng lại.

Trái cây tô ở đây thật sự khác biệt so với những nơi khác. Thay vì bày trái cây trên đĩa và rưới siro, các quán trong hẻm cho trái cây vào tô thủy tinh, kèm sữa chua tạo nên một hương vị tươi mát, ngọt ngào. Bạn có thể thoải mái trộn trái cây với sữa chua hoặc đá bào, thưởng thức đủ loại trái cây tươi ngon như mít, dưa hấu, kiwi, dâu tây, xoài... 

Về phá lấu, bạn sẽ không thể bỏ qua món này tại Hẻm 177. Phá lấu xào bơ thơm lừng, rau giòn giòn, ăn kèm với ổ bánh mì nóng hổi chấm vào nước sốt đậm đà tạo nên sự kết hợp tuyệt vời. Sau khi thưởng thức món phá lấu đầy đậm đà, bạn có thể tráng miệng với một tô trái cây tô mát lạnh, một cặp đôi hoàn hảo giữa món ăn mặn và ngọt.

Ngoài ra, hẻm này còn có vô số món ăn vặt hấp dẫn, giá cả hợp lý khiến bất kỳ ai đến đây đều có thể thưởng thức nhiều món mà không phải di chuyển xa. Đây quả là địa điểm lý tưởng để trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực Sài Gòn trong một không gian ấm cúng và nhộn nhịp.

Những con hẻm ăn vặt ở Sài Gòn không chỉ là nơi để thưởng thức món ngon mà còn là phần không thể thiếu trong lịch sử và văn hóa ẩm thực của thành phố. Mỗi con hẻm đều mang trong mình một câu chuyện riêng, những món ăn đặc sắc và những người bán hàng thân thiện tạo nên một Sài Gòn vừa hiện đại, vừa đậm đà bản sắc dân gian.

Bạn yêu thích sự khám phá và muốn trải nghiệm một Sài Gòn khác biệt, hãy dành thời gian ghé thăm những con hẻm này để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của thành phố.