Tin tứcÁp lực bán ra tăng nhanh trong bối cảnh Việt Nam bước vào cao điểm thu hoạch, xuất khẩu tăng mạnh và giá cà phê thế giới điều chỉnh đi xuống.
Khảo sát tại các tỉnh Tây Nguyên cho thấy giá cà phê nhân xô hiện được thu mua bình quân khoảng 99.200 đồng/kg, giảm 1.700 đồng/kg so với phiên liền kề trước đó. So với cuối tuần trước, mức giảm lên tới 3.700 đồng/kg, tương đương khoảng 3,6%. Đây là mức giảm khá sâu chỉ trong thời gian ngắn, phản ánh rõ xu hướng điều chỉnh của thị trường.
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê cũng đi xuống. Giá Robusta tham chiếu ở mức 4.122 USD/tấn, giảm 173 USD/tấn so với tuần trước, tương ứng mức giảm khoảng 4%. Giá Arabica đạt 8.140 USD/tấn, thấp hơn 120 USD/tấn so với tuần trước, mức giảm khoảng 1,45%. Diễn biến này tác động trực tiếp đến tâm lý giao dịch trong nước, khiến nhiều nông dân và thương lái đẩy mạnh bán ra.
Nguyên nhân chính khiến giá cà phê giảm sâu được xác định là nguồn cung tăng mạnh trong giai đoạn cao điểm thu hoạch. Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) nhận định khi sản lượng thu hoạch dồi dào, cộng với xu hướng giảm của giá thế giới, thị trường nội địa khó tránh khỏi áp lực điều chỉnh. Việc người trồng cà phê tranh thủ bán ra để chốt lời sau thời gian dài giá cao cũng góp phần làm giá giảm nhanh.
Số liệu xuất khẩu cho thấy nguồn cung cà phê từ Việt Nam đang được đưa ra thị trường quốc tế với khối lượng lớn. Trong tháng 11/2025, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 88,8 nghìn tấn, tăng 30% so với tháng 10/2025 và tăng 41% so với cùng kỳ năm trước. Kim ngạch xuất khẩu đạt khoảng 507,6 triệu USD. Lượng cà phê lớn được xuất khẩu trong thời gian ngắn khiến thị trường toàn cầu thêm dư cung, tạo áp lực giảm giá.
Tính chung 11 tháng đầu năm 2025, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,4 triệu tấn cà phê, thu về 7,94 tỉ USD. So với cùng kỳ năm 2024, sản lượng tăng 15% trong khi giá trị tăng tới 61%. Giá xuất khẩu bình quân đạt 5.661 USD/tấn, cao hơn khoảng 40% so với cùng kỳ năm trước. Những con số này phản ánh rõ việc cà phê Việt Nam đã trải qua giai đoạn vừa được mùa vừa được giá trong gần một năm qua.
Dù giá hiện tại đã giảm khá mạnh, nhiều chuyên gia cho rằng mức giá quanh 99.000 đồng/kg vẫn được xem là cao so với mặt bằng nhiều năm trước. Tuy vậy, trong ngắn hạn, thị trường khó xuất hiện các đợt tăng nóng khi nguồn cung từ Việt Nam và một số quốc gia sản xuất lớn vẫn ở mức cao, trong khi nhu cầu chưa có dấu hiệu bứt phá rõ rệt.
Với người trồng cà phê, diễn biến này đặt ra bài toán cân nhắc thời điểm bán ra. Việc bán dồn dập trong giai đoạn cao điểm thu hoạch có thể khiến giá chịu thêm sức ép. Trong khi đó, giới kinh doanh khuyến nghị nông dân theo dõi sát diễn biến thị trường thế giới, cân đối lượng hàng bán ra nhằm hạn chế rủi ro khi giá tiếp tục biến động.
Cà phê vẫn là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đóng vai trò quan trọng với sinh kế của hàng triệu hộ nông dân. Sau chuỗi ngày tăng mạnh, đợt điều chỉnh hiện nay được xem là bước lùi cần thiết của thị trường trước khi xác lập mặt bằng giá mới ổn định hơn.
