Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Đồng Nai phối hợp cùng Câu lạc bộ Doanh nông Việt Nam tổ chức hội nghị "Xây dựng chuỗi giá trị bưởi Đồng Nai gắn với xúc tiến thị trường trong nước và xuất khẩu", với sự tham gia của hơn 150 khách mời là các chuyên gia, doanh nghiệp xuất khẩu, hợp tác xã và nông dân đến từ nhiều địa phương trên cả nước vào ngày 5/6/2026.

Toàn cảnh hội nghị.
Hội nghị diễn ra trong bối cảnh ngành hàng bưởi Việt Nam đón nhận tín hiệu tích cực khi ngày 15/4/2026, Việt Nam và Trung Quốc chính thức ký Nghị định thư về yêu cầu kiểm dịch thực vật đối với quả bưởi và quả chanh xuất khẩu, mở đường cho xuất khẩu chính ngạch vào thị trường hơn 1,4 tỷ dân - một trong những thị trường tiêu thụ trái cây lớn nhất thế giới.
Đây được xem là bước tiến quan trọng sau 7 năm đàm phán kỹ thuật, đồng thời mở thêm dư địa thị trường cho trái bưởi Việt Nam bên cạnh Hoa Kỳ và các thị trường cao cấp khác.
Với gần 11.000 ha bưởi, sản lượng trên 1,6 triệu tấn/năm, Đồng Nai hiện là một trong những vùng sản xuất bưởi quy mô lớn ở khu vực phía Nam. Trong cơ cấu giống, bưởi da xanh chiếm tới 86% cơ cấu giống, trở thành sản phẩm chủ lực với nhiều dư địa tham gia sâu hơn vào hệ thống phân phối hiện đại và chuỗi xuất khẩu giá trị cao.
Bên cạnh đó, thương hiệu bưởi Tân Triều nổi tiếng của địa phương đã được xác nhận chỉ dẫn địa lý từ năm 2012, tạo nền tảng thuận lợi cho việc xây dựng thương hiệu trên thị trường quốc tế.

Bà Lê Thị Ánh Tuyết- Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Thành phố Đồng Nai phát biểu khai mạc.
Phát biểu khai mạc sự kiện, Bà Lê Thị Ánh Tuyết- Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Thành phố Đồng Nai nhấn mạnh: “ Để trái bưởi Đồng Nai vươn xa và khẳng định vị thế trên thị trường, cần tập trung phát triển vùng sản xuất sạch theo các tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP; củng cố và nâng cao hiệu quả hoạt động của các hợp tác xã, vùng nguyên liệu quy mô lớn; thúc đẩy chế biến sâu và hoàn thiện chuỗi logistics; tăng cường xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu; đồng thời gắn phát triển vùng bưởi với du lịch sinh thái, tạo giá trị gia tăng bền vững cho người dân và địa phương.”
“Ngành nông nghiệp thành phố Đồng Nai đang đứng trước những vận hội mới nhưng cũng đầy thách thức. Sở Nông nghiệp và Môi trường cam kết sẽ luôn đồng hành, ban hành các chính sách hỗ trợ kịp thời về vốn, kỹ thuật và cơ chế để chắp cánh cho trái bưởi Đồng Nai bay xa hơn.” Bà Tuyết cho biết thêm.

Ông Lê Viết Bình - Bí thư Đảng ủy - Phó Chánh văn phòng Bộ Nông nghiệp và Môi trường phụ trách khu vực phía Nam
Ông Lê Viết Bình, Phó Chánh Văn phòng Bộ Nông nghiệp và Môi trường phụ trách khu vực phía Nam cho rằng, xuất khẩu trái cây tươi của Việt Nam đang tăng trưởng nhanh và còn nhiều tiềm năng phát triển. Riêng với ngành hàng bưởi, việc thị trường Trung Quốc mở cửa là cơ hội lớn nhưng cũng đặt ra những yêu cầu cao hơn về chất lượng sản phẩm.
"Mở cửa thị trường mới chỉ là bước khởi đầu. Điều quan trọng là ngành hàng phải xây dựng được chuỗi giá trị đồng bộ, bảo đảm truy xuất nguồn gốc, kiểm soát chất lượng và cạnh tranh bằng giá trị thực của sản phẩm", ông Bình nhấn mạnh.
Tại hội nghị, nhiều chuyên gia cho rằng điểm nghẽn lớn nhất hiện nay không nằm ở sản lượng mà ở chất lượng và khả năng tổ chức chuỗi cung ứng.

Bà Trần Thị Minh Hà, Chủ tịch Câu lạc bộ Doanh nông Việt Nam
Bà Trần Thị Minh Hà, Chủ tịch Câu lạc bộ Doanh nông Việt Nam, cho biết tư duy sản xuất nông nghiệp cần thay đổi theo hướng lấy thị trường làm trung tâm. Thị trường hôm nay không chỉ cần một trái bưởi ngon. Thị trường cần sản phẩm đạt chuẩn, có truy xuất nguồn gốc, có mã số vùng trồng, có khả năng cung ứng ổn định và được sản xuất trong một chuỗi liên kết chuyên nghiệp.
"Không bắt đầu từ câu hỏi mình sản xuất được gì, mà phải bắt đầu từ câu hỏi thị trường đang cần gì. Một trái bưởi muốn đi xa không thể đi một mình mà phải nằm trong một chuỗi liên kết chặt chẽ. Mô hình liên kết "6 nhà" gồm nhà quản lý, nhà khoa học, nhà nông, hợp tác xã, doanh nghiệp và đơn vị phân phối - tài chính là giải pháp để tạo ra vùng nguyên liệu lớn, đồng đều về chất lượng và đáp ứng yêu cầu của các thị trường nhập khẩu", bà Hà nói.
Về định hướng phát triển ngành hàng bưởi thành phố Đồng Nai, ông Châu Thanh An – Chi cục trưởng Chi cục phát triển nông thôn, thuộc Sở NN và MT thành phố Đồng Nai: “Thời gian tới Đồng Nai tập trung vào tư duy "phát triển chất lượng thay cho phát triển số lượng", "kinh tế nông nghiệp thay cho sản xuất nông nghiệp đơn thuần" và "liên kết chuỗi giá trị thay cho sản xuất riêng lẻ. Đến năm 2030, thành phố duy trì và phát triển vùng bưởi tập trung khoảng 12.700 ha, sản lượng khoảng 223.000 tấn; tập trung nâng cao giá trị gia tăng thay vì mở rộng diện tích bằng mọi giá.”
Điểm nhấn của hội nghị là chuỗi tham luận chuyên sâu về định hướng phát triển giống bưởi chất lượng cao, tiêu chuẩn hóa quy trình canh tác (VietGAP/GlobalGAP) gắn với truy xuất nguồn gốc; Giải pháp khoa học – kỹ thuật nâng cao chất lượng và năng suất; Quy định về kiểm dịch thực vật, mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói trái bưởi xuất khẩu; Cơ hội và thách thức đối với thị trường tiêu thụ Bưởi Việt Nam;
Tiềm năng, lợi thế và những vấn đề của chuỗi giá trị Bưởi tại Thành phố Đồng Nai; Liên kết chuỗi gắn với xuất khẩu vào các thị trường cao cấp; Tiêu chuẩn và điều kiện đưa trái bưởi vào hệ thống siêu thị trong nước với yêu cầu về chất lượng, truy xuất nguồn gốc, bao bì – nhãn mác và năng lực cung ứng ổn định; định hướng liên kết với vùng trồng để phát triển chuỗi cung ứng bền vững.

Ông Lê Viết Bình (giữa), Phó Chánh văn phòng Bộ Nông nghiệp và Môi trường khu vực phía Nam tặng hoa cho các chuyên gia, doanh nghiệp tại hội nghị.
Tại Hội nghị, các doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực thu mua, phân phối và xuất khẩu đã chia sẻ những thông tin thiết thực về xu hướng thị trường, yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng, điều kiện hợp tác cũng như kinh nghiệm xây dựng chuỗi cung ứng bền vững. Đây là những kinh nghiệm quý báu giúp nông dân và hợp tác xã từng bước chuyển đổi từ tư duy sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất theo chuỗi giá trị, theo đơn đặt hàng và tín hiệu của thị trường.
Nhiều ý kiến, kiến nghị của nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp liên quan đến cơ chế chính sách, nguồn vốn, giải pháp kỹ thuật, liên kết tiêu thụ và mở rộng thị trường đã được trao đổi, đối thoại trực tiếp với các cơ quan quản lý, chuyên gia và nhà phân phối. Những vướng mắc về vốn ưu đãi, hợp đồng bao tiêu, logistics, tiêu chuẩn kỹ thuật và định hướng phát triển thị trường đã được thảo luận thẳng thắn, góp phần đề xuất các giải pháp tháo gỡ hiệu quả và khả thi trong thời gian tới.
Không dừng lại ở thảo luận, hội nghị còn hướng tới kết quả cụ thể thông qua các biên bản ghi nhớ hợp tác (MOU) giữa vùng trồng, hợp tác xã với doanh nghiệp phân phối, xuất khẩu. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm từng bước hình thành chuỗi liên kết ổn định, giúp trái bưởi Đồng Nai nâng cao giá trị gia tăng, giảm phụ thuộc vào thương lái và tiến gần hơn tới những thị trường có giá trị cao.
Với kỳ vọng tạo động lực mới cho ngành hàng bưởi, hội nghị không chỉ mở ra cơ hội kết nối tiêu thụ trước mắt mà còn đặt nền móng cho chiến lược phát triển dài hạn, đưa trái bưởi Đồng Nai tiến xa hơn trên thị trường trong nước và quốc tế.
Tại hội nghị, Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Đồng Nai đã ký kết các biên bản ghi nhớ hợp tác với doanh nghiệp, hợp tác xã và các đơn vị trong chuỗi liên kết. Câu lạc bộ Doanh nông Việt Nam cũng ký kết hợp tác với doanh nghiệp xuất khẩu và các nhà vườn địa phương.
Những thỏa thuận này được kỳ vọng sẽ giúp nông dân giảm phụ thuộc vào thương lái, nâng cao khả năng tiếp cận thị trường và từng bước đưa trái bưởi Đồng Nai chinh phục những thị trường có giá trị cao trên thế giới.

Ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác giữa CLB Doanh nông Việt Nam với Vina T&T Group và Tổ hợp tác Bưởi Trị An.