Tin tứcTheo kế hoạch, TPHCM đặt mục tiêu đến năm 2030 có trên 95% hộ hội viên nông dân sản xuất, chế biến, kinh doanh nông sản, thực phẩm được tập huấn, bồi dưỡng kiến thức và thực hành đúng về an toàn thực phẩm. Thành phố tổ chức tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật sản xuất, chế biến, kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn cho 249.500 lượt hội viên nông dân.
Bên cạnh đó, thành phố phấn đấu tư vấn, hỗ trợ ít nhất 45 hợp tác xã nông nghiệp và 300 tổ hợp tác sản xuất, chế biến, kinh doanh theo quy trình, tiêu chuẩn chất lượng an toàn; trong đó có ít nhất 7 hợp tác xã kết nối với chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.
Ít nhất 65 chi Hội Nông dân nghề nghiệp và 670 tổ Hội Nông dân nghề nghiệp cũng được tư vấn, hỗ trợ về sản xuất, chế biến, kinh doanh nông sản, thực phẩm theo tiêu chuẩn an toàn.
Đáng chú ý, 100% sản phẩm nông nghiệp đăng ký chứng nhận OCOP được tư vấn, hỗ trợ truy xuất nguồn gốc. Thành phố phấn đấu hỗ trợ chứng nhận ít nhất 65 sản phẩm đạt các tiêu chuẩn chất lượng như VietGAP, GlobalGAP; 12 cơ sở đăng ký mã số vùng trồng, vùng nuôi và xây dựng mã QR truy xuất nguồn gốc.
Trong chuyển đổi số, kế hoạch đặt mục tiêu có ít nhất 11.500 hội viên nông dân, thành viên tổ hợp tác, hợp tác xã được tập huấn kiến thức, kỹ năng số, sử dụng sổ nhật ký điện tử, QR truy xuất nguồn gốc và ứng dụng IoT, AI.
Thành phố cũng sẽ chủ động, phối hợp kiểm tra, giám sát ít nhất 1.100 hộ nông nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh nông sản, thực phẩm, đồng thời xây dựng 12 mô hình giám sát cộng đồng về an toàn thực phẩm.
Hàng năm, vận động 100% hộ hội viên sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản, thực phẩm ký cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm.
Một trong những nhiệm vụ trọng tâm là đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn nông dân thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm; sử dụng đúng hóa chất bảo vệ thực vật, phân bón, thức ăn chăn nuôi, hóa chất xử lý nước nuôi; đồng thời khuyến khích áp dụng các mô hình sản xuất xanh, hữu cơ, tuần hoàn, công nghệ cao và VietGAP.
Thành phố cũng vận động nông dân không sử dụng vật tư nông nghiệp không rõ nguồn gốc, không sử dụng chất cấm và không kinh doanh, tiêu dùng nông sản, thực phẩm không an toàn.
TPHCM sẽ tăng cường hỗ trợ xây dựng thương hiệu, phát triển sản phẩm OCOP, cấp mã số vùng trồng, vùng nuôi và ứng dụng QR truy xuất nguồn gốc.
Các sản phẩm an toàn được kết nối với hệ thống siêu thị, kênh phân phối, hoạt động xúc tiến thương mại để mở rộng thị trường trong nước và xuất khẩu.
Thành phố cũng định hướng phát triển sản phẩm “Tick xanh” trách nhiệm, sản phẩm xanh, bền vững; ứng dụng thương mại điện tử và phương thức kinh doanh hiện đại. Đáng chú ý, kế hoạch nêu việc thí điểm xây dựng Sàn giao dịch thịt heo, từng bước nhân rộng mô hình đối với các sản phẩm nông nghiệp khác.