Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an Thành phố Hồ Chí Minh (Phòng Cảnh sát kinh tế) đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 7 đối tượng về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, sử dụng thịt heo làm giả thịt bò, đưa ra thị trường tiêu thụ với số lượng lớn.
Quá trình điều tra xác định, một cơ sở chế biến thực phẩm trên địa bàn phường Thới An, phát hiện Lê Quang Quyết (sinh năm 1992) cùng 6 nhân viên đang tổ chức sản xuất thịt bò nghi giả, một nhân viên khác bị phát hiện vận chuyển hơn 36 kg thịt bò thành phẩm đi giao cho khách hàng.
Cơ quan công an tiếp tục kiểm tra một địa điểm tại phường Hiệp Bình, do Nguyễn Đức Đạt (sinh năm 1992) làm chủ hộ kinh doanh, thu giữ 247 kg thịt bò nghi giả cùng nhiều hóa chất, dụng cụ phục vụ việc biến thịt heo thành thịt bò giả.
Cơ quan điều tra xác định, trung bình mỗi ngày, đường dây này sản xuất khoảng 600 kg thịt bò giả, tiêu thụ cho khoảng 75 quán ăn tại TPHCM và các địa phương lân cận, thu lợi bất chính từ 15.000 đến 40.000 đồng mỗi kg. Hiện vụ án đang được tiếp tục mở rộng điều tra, xử lý theo quy định pháp luật.
