Dù được nhận xét là khá “kén” khán giả vì thiên về chiều sâu văn hóa và nhịp kể chậm, Mùi Phở vẫn tạo được sự chú ý nhờ phần âm nhạc được đầu tư chỉn chu. Trong tổng thể đó của bộ phim, âm nhạc trở thành điểm nhấn quan trọng khi lấy thang âm ngũ cung (Hò – Xự – Xang – Xê – Cống) làm nền tảng, sau đó biến tấu theo tư duy sản xuất hiện đại để tạo nên sự giao thoa giữa truyền thống và đương đại.
Sau một mùa phim Tết ồn ào và cạnh tranh khốc liệt, Mùi Phở lại chọn cho mình một lối đi khác
Thay vì giữ nguyên chất liệu truyền thống, ê-kíp lựa chọn cách tiết chế và biến tấu theo tư duy sản xuất đương đại, tạo nên sự dung hòa giữa bản sắc và thị hiếu. Cách tiếp cận này không quá mới trong dòng chảy âm nhạc Việt, nhưng việc triển khai nhất quán trong một tác phẩm điện ảnh Tết cho thấy sự tính toán dài hơi và tham vọng nâng tầm trải nghiệm khán giả.
OST của Mùi Phở, đặc biệt là ca khúc chủ đề Mùi Ký Ức do Hứa Kim Tuyền sản xuất, không chỉ đơn thuần là một bản nhạc phim mà còn đóng vai trò như “linh hồn cảm xúc” của tác phẩm.
Thông điệp mà OST truyền tải cũng khá rõ ràng và thành công chạm vào khán giả. Dù cuộc sống có đổi thay, dù mỗi người có đi xa đến đâu, thì cội nguồn gia đình và ký ức tuổi thơ vẫn là nơi ta muốn trở về.
Có thể Mùi Phở không phải là lựa chọn dễ tiếp cận với số đông khán giả trong mùa phim Tết, khi câu chuyện mang nhiều lớp văn hóa và nhịp kể chậm rãi. Ca khúc Mùi Ký Ức đã góp phần định hình bầu không khí hoài niệm và gợi mở những ký ức quen thuộc về gia đình, quê hương.

