#10 - Chef Alain Nghĩa: Một gian bếp ấm từ những trang sách 18:12

#10 - Chef Alain Nghĩa: Một gian bếp ấm từ những trang sách

Một cuộc trò chuyện cùng tác giả và lật giở vài trang sách vừa thơm vừa ấm. Nếu quý vị đang tìm sách nấu ăn, mê bếp núc, hay đơn giản là nhớ quá cái gian bếp của ngoại, của má... Xin mời nghe.

Nội dung chính
VOH Podcast - Một gian bếp ấm có thể sưởi ấm cả một gia đình hoặc chí ít là nó có thể sưởi ấm cái bụng nhỏ khiến cho ta không cảm thấy tủi thân trong những ngày chỉ có một mình giữa một nơi nào đó hơi se lạnh. Ngày hôm nay, hãy cùng với Lê Nhi gặp gỡ một nhân vật nhân vật này. Anh ấy có hẳn một căn bếp bự và cả một tủ sách bự. Và với gian bếp ấy, anh ấy viết cũng kha khá những quyển sách về ẩm thực như bây giờ. Lê Nhi đang cầm ở đây là tới bốn năm tựa sách của anh ấy. Cùng trò chuyện với Alain Nghĩa, giảng viên Nghệ thuật Ẩm thực tại "Alain Nghĩa's Cooking Class". Anh cũng từng là chuyên gia trang điểm và là quán quân cuộc thi Siêu đầu bếp Việt Nam 2013, giải thưởng Thần tượng ẩm thực 2009 có cũng kha khá danh hiệu và giải thưởng anh ấy đã mang về với gian bếp của mình.
Hiện thêmẨn bớt