Tìm kiếm cơ hội kinh doanh từ hội chợ Thaifex 2023

@ Vừa qua Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam Chất lượng cao (HVNCLC), Trung tâm nghiên cứu kinh doanh và hộ trợ DN (BSA) đã tổ chức đoàn doanh nghiệp Việt Nam tham gia Thaifex 2023, một trong những triển lãm lớn nhất về thực phẩm và đồ uống tại Châu Á. Tại Thaifex 2023, đoàn doanh nghiệp Việt Nam đã được tiếp cận với nhiều khách hàng, đối tác quốc tế, mở ra những cơ hội cho các DN khởi nghiệp nông sản của VN.

@ Mang sang nhiều dòng sản phẩm từ nông sản Việt Nam tham dự Thaifex 2023, bà Bùi Thị Thu Ngân – Tổng giám đốc Công ty Cổ phần DannyGreen dẫn thêm ý kiến các chuyên gia, cho biết thực phẩm hữu cơ là một trong 11 xu hướng của ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống tại Châu Á. Bà Ngân cho hay, sau khi dùng thử các sản phẩm từ DannyGreen, khách hàng ấn tượng với các sản phẩm hữu cơ từ các yếu tố: hương vị tự nhiên, quy trình sản xuất hiện đại đạt tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế và câu chuyện sáng tạo từ sự tự tôn trong tâm huyết của người Việt trong từng sản phẩm, góp phần cho sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp. Do đó, tại gian hàng DannyGreen thu hút sự quan tâm của đối tác, khách hàng tiềm năng đến từ các nước Trung Đông, Mỹ, Trung Quốc, Malaysia, Đài Loan,…: Bà Ngân cho biết thêm: (Doanh nghiệp của chúng tôi tham gia Thaifex này nhằm với một mục tiêu chính là tìm kiếm những nhà nhập khẩu quan tâm tới nông sản mà chúng tôi đang theo đuổi, đó là nông sản hữu cơ. Chúng tôi cũng muốn tham quan và tìm hiểu thêm những cái những xu hướng về thực phẩm mới, cho nên là mình cũng tham quan để học hỏi công nghệ mới) Anh Trần Bảo Quốc – Phó giám đốc Công ty Cổ phần Thương mại Khải Hoàn, cho hay, khách hàng từ Thái Lan rất quan tâm đến nước mắm Phú Quốc và có những đàm phán về giá cả. Ngoài việc tìm kiếm khách hàng Thái Lan, anh Bảo Quốc còn nhắm đến khách hàng người Việt ở khu vực Bắc Mỹ. Anh nói: “Trước đó, chúng tôi đã tiếp khách hàng từ Thái Lan qua Phú Quốc để đàm phán mua nước mắm, chúng tôi đã làm việc nhiều lần và đến nay chỉ còn là vấn đề về giá là rào cản cuối cùng. Đến Thaifex lần này Khải Hoàn còn mong tìm thêm khách hàng từ châu Âu”. Còn anh Dương Ngọc Văn Long – Phụ trách mảng kinh doanh Công ty thực phẩm Trí Kiên chia sẻ, doanh nghiệp mang ba dòng sản phẩm đến Thaifex chào hàng, là sốt hủ tiếu, sốt bún bò huế và sốt phở, là những món ăn truyền thống ba miền ở Việt Nam. Đây là những sản phẩm khởi nghiệp của anh trong năm 2022. Anh Long tự tin nói về sản phẩm của mình: “Chúng tôi dùng nguyên liệu tươi ngon cô đặc lại, chúng tôi làm theo cam kết 4K, không bột ngọt, không chất bảo quản, không hương liệu và không phẩm màu, nên chúng tôi tin nó sẽ được đón” Ở một không gian riêng biệt không nằm trong khu vực ngôi nhà chung của Hội DN HVNCLC, anh Phạm Đình Ngãi – CEO & Founder Mật hoa dừa Sokfarm cho biết, năm 2022 tham gia Thaifex gặp được nhiều khách hàng, đối tác tiềm năng, lần này tham gia tiếp để phát triển thêm những kết nối đó để có thêm thị trường mới. Phạm Đình Ngãi chia sẻ những tin vui sau sự kiện Thaifex: ( Quốc tế , người ta đánh giá sự ổn định của mình như là doanh nghiệp như thế nào, có ổn định không. Nhưng kì dự hội chợ ở Đức vừa rồi thì có một hợp đồng mua 1 pallet mật hoa dừa test thử. Hiện tôi đang có một đối tác rất là tiềm năng, đó là Singapor, thì họ dùng nước tương rất là nhiều, họ đang mong muốn là sẽ hợp tác với mình cho sản phẩm này thì thường xuyên. Nếu mà khách hàng này đồng ý thì tôi sẽ bay qua bên Singapor) Bà Vũ Kim Anh – Phó giám đốc Trung tâm BSA cho hay, những sản phẩm mà doanh nghiệp Việt mang theo chú trọng nhiều đến sức khỏe, bảo vệ tài nguyên, môi trường. Và khách quốc tế chú ý khá nhiều đến các gian hàng gia vị, nước mắm, tương ớt, sản phẩm từ dừa, gạo, dưa lưới…. mỗi sản phẩm của Việt Nam đều mang tính đặc thù địa phương, thể hiện được thuần về tài nguyên bản địa, có tiêu chuẩn chất lượng, nhất là thông tin trên bao bì. Nhiều sản phẩm của doanh nghiệp đã có những nhà mua hàng sẵn sàng đàm phán mua nhiều container nếu đáp ứng đủ điều kiện của họ…. Bà Vũ Kim Anh cũng nhấn mạnh rằng, trong đoàn đi Thaifex lần này, có nhiều bạn được dự án Tăng cường Năng lực Cạnh tranh của Khu vực Tư nhân ( IPSC) hỗ trợ thông qua BSA và họ áp dụng được các bài học đã học, từ việc lấy ý kiến khách hàng, phân loại phân khúc khách hàng, thay đổi, tiếp cận khách quốc tế. Bà Vũ Kim Anh nói thêm: ( Tôi thấy là có rất nhiều cái sản phẩm mà những nhà mua là họ quan tâm tới. Họ đòi đặc hàng mỗi tháng, thí dụ như tương, ớt của Spaco và họ đặt mua container luôn. So với lại các doanh nghiệp khác ở trong hội chợ này thì mỗi một nơi có những điều kiện khác nhau, ông bà mình thì nói là mười phân vẹn mười. Tuy nhiên, trong lần này thì tôi thấy được quan tâm, được chú ý của khách hàng nhiều hơn so với những lần trước, chúng tôi nghĩ rằng là mình đang đi đúng hướng) Trong Hội thảo về: “Kinh tế xanh và định hướng phát triển sản phẩm bền vững của Việt Nam” ngày 24-5, do Hội DN HVNCLC phối hợp với Thương vụ Việt Nam tại Thái Lan tổ chức tại Trung tâm Hội nghị IMPACT, ông Chokchai Kolsrichai “chủ chợ” Talaad Thai Market, đã có những chia sẻ về kinh nghiệm cạnh tranh của doanh nghiệp Thái. Trước tiên, về nông sản thực phẩm, ông Chokchai Kolsrichai cho hay tại chợ Talaad Thai Market chia làm hai loại, tươi và đã chế biến. Về trái cây, rau củ tươi, người Thái chú ý thời vụ. chẳng hạn như mùa mưa, bắp cải là món người Hoa rất hay dùng thì Trung Quốc bị mất mùa nên đó là lúc người Thái bung hàng ồ ạt qua thị trường này. Còn với thực phẩm chế biến, hình thức phải đẹp, hấp dẫn đã đành nhưng sản phẩm phải kể được câu chuyện trong đó. Nhận xét về các DN của VN, ông Kolsrichai cho biết thị trường các sản phẩm của Việt Nam, đặc biệt là các sản phẩm xanh thì thường được biết đến với các nguồn nguyên liệu được gọi là những bài thuốc nam mà theo ông thì đó là một cái thế mạnh và cũng là một cái vũ khí mềm giúp cho các sản phẩm của Việt Nam không chỉ thâm nhập mà còn chinh phục được các khách hàng. Ông chia sẻ kinh nghiệm từ Thái Lan: (Chúng ta cũng phải nghiên cứu các thói quen, hành vi tiêu dùng của khách hàng, kể những câu chuyện về các sản phẩm của Việt Nam để chinh phục các đối tượng khách hàng mà chúng ta đang hướng tới tại thị trường Thái Lan, đặc biệt đối với những sản phẩm mà nó mang yếu tố gọi là vùng miền, cácsản phẩm được cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý là một thế mạnh mà theo tôi nghĩ đánh giá là vượt trội hơn so với các sản phẩm của Thái Lan) Chia sẻ thêm về điều này, ông Nguyễn Thành Huy, phụ trách Thương vụ Việt Nam tại Thái Lan cho biết hiện nay muốn xuất khẩu thành công qua các nước phát triển, những DN vừa và nhỏ phải đáp ứng các tiêu chí xanh do nước đó đặt ra. Vì phát triển xanh đang là 1 hệ sinh thái rộng nên các DN nhỏ và vừa cần có sự liên kết lại để giải quyết các vấn đề phát triển xanh. Ông Huy nói: ( Doanh nghiệp phải chủ động hơn, theo dõi những cái cái thay đổi, những cái chính sách của Chính phủ liên quan đến phát triển xanh để cập nhật và theo đó mà chúng ta sẽ có những cái cơ xã hội triển khai cái cái cái cái phát triển xanh trong doanh nghiệp của mình) Theo các DN dự Thaifex chia sẻ, đến Thaifex mà chỉ triển lãm hàng và tìm cơ hội bán hàng, tìm thị trường mới là mới làm 50% công việc. Một nửa còn lại là đi học từ chính các doanh nghiệp cùng triển lãm, thu thập thông tin nghiên cứu thị trường, dự các hội thảo của hội chợ và tổ chức đi thăm (Study tour) các tổ chức, công ty đối tác, các nhà phân phối… của Thái.

@ Chiều ngày 30/05, Lễ ký kết hợp tác giữa Sở Khoa học và Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh - Công an Thành phố Hồ Chí Minh và "Sự kiện kết nối - nghiên cứu xây dựng các giải pháp chuyển đổi số hỗ trợ công tác quản lý nhà nước ngành công an tại Thành phố Hồ Chí Minh” chính thức diễn ra. Hoạt động nhằm nâng cao vai trò của khoa học và công nghệ trong quá trình phát triển kinh tế xã hội, gắn kết cơ quan quản lý và cộng đồng khởi nghiệp, tạo động lực thúc đẩy hoạt động nghiên cứu khoa học, phát triển công nghệ và đổi mới sáng tạo trong khu vực công cho ngành Công an Thành phố Hồ Chí Minh. 

@ Chợ Radio và Điểm hẹn cuộc sống