(VOH) – Ở xứ nhiệt đới như Việt Nam, vào mùa hè hầu như nhà nào cũng có sẵn chùm vải. Thế nhưng nếu bạn mới chỉ dùng để ăn tươi trực tiếp thì hãy xem ngay một vài cách chế biến quả vải độc đáo nhé.

(VOH) – Củ sen không chỉ là ‘liều thuốc’ tốt cho sức khỏe mà nó còn là một nguyên liệu trong các bữa ăn gia đình. Vậy bạn có muốn biết củ sen nấu món gì ngon không?

(VOH) - Củ nén là một loại rau gia vị đặc trưng của Việt Nam, kích thước chỉ to hơn hạt bắp một chút, có mùi thơm thanh nhẹ và vị cay không quá nồng. Vậy bạn có biết củ nén nấu món gì ngon?

(VOH) - Hoa sen dùng trang trí, còn lá sen, nhụy sen, hạt sen là thành phần của nhiều món ăn hấp dẫn. Đặc biệt, các món ngon từ hạt sen phổ biến hơn cả vì vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

(VOH) - Bổ sung thực phẩm giàu chất chống oxy hóa là một trong những phương pháp nhằm tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giảm thiểu sự hình thành gốc tự do gây nên các bệnh ung thư nguy hiểm.

(VOH) – Các loại hạt luôn là lựa chọn lành mạnh cho những ai muốn nhận được nhiều chất béo, chất xơ và protein tốt cho sức khỏe. Vậy có tất cả bao nhiêu loại hạt mà chúng ta nên dùng thường xuyên?

(VOH) – Hạt sen không chỉ là món ăn thơm bùi, ngon bổ mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Vậy tác dụng của hạt sen là gì, cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!

(VOH) - Ngó sen là một trong những nguyên liệu dùng để chế biến món ăn tiến vua và các thành viên hoàng tộc bởi các thành phần bổ dưỡng dành cho sức khỏe được tìm thấy nhiều trong ngó sen.

(VOH) - Canh bí đỏ đậu phộng và hạt sen là món canh bổ dưỡng với đầy đủ thành phần các chất cần thiết cho cơ thể. Nó vừa giúp ngủ ngon, chống còi xương, bổ mắt, vừa có tác dụng giảm thừa cân, béo phì.

(VOH) - Hiện có rất nhiều cách để bạn có được một giấc ngủ thật ngon, tuy nhiên, cách đơn giản nhất là hãy thường xuyên nấu món canh đinh lăng hạt sen để ăn. Đây là chia sẻ từ một chuyên gia Đông y.

(VOH) - Hạt mè được dùng nhiều trong ẩm thực nhưng ít ai biết rằng nó còn là một dược liệu chữa bệnh. Hơn nữa, người Nhật còn xem đây là loại thực phẩm giúp ‘trường sinh bất lão’. 

(VOH) – Hạt sen vốn được biết đến là vị thuốc quý cũng là thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với phụ nữ trong thời gian mang thai. Vậy bà bầu ăn hạt sen sẽ nhận được những lợi ích gì?

(VOH) - Sự kết hợp tuyệt vời giữa những nguyên liệu bổ dưỡng sẽ giúp bạn nấu nên nồi chè thập cẩm siêu gây mê. Món ăn này chẳng những thơm ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ nấu.

(VOH ) - Chữa mất ngủ bằng tim sen là phương pháp dân gian được rất nhiều người áp dụng. Vậy ngoài chữa chứng mất ngủ thì tim sen có tác dụng gì nữa không?