(VOH) - Mộc nhĩ hay còn gọi là nấm mèo hoặc nấm tai mèo có quanh năm, là một trong những nguyên liệu được sử dụng chế biến nhiều trong các món ăn ngon.

(VOH) - Nhiều người đồn rằng ăn nhiều thực phẩm như chân giò, da heo, mộc nhĩ trắng (nấm tuyết, ngân nhĩ hay tuyết nhĩ……) chứa nhiều chất dính có thể bổ sung collagen giúp da mịn màng, tươi trẻ.

Bạn có biết mình hoàn toàn có thể làm giò thủ bằng chai nhựa tại nhà không nhỉ? Cách thực hiện và nguyên liệu rất đơn giản chúng ta cùng khám phá công thức dưới đây để hiểu rõ hơn nhé.

( VOH ) - Mộc nhĩ ngâm quá lâu có thể tạo điều kiện để vi khuẩn phát triển, sinh ra độc tố, khi ăn vào cơ thể có thể gây ra những tổn thương về gan và thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.