Đài tiếng nói nhân dân TPHCM
The Voice of Ho Chi Minh City People
  • Thịt cóc chứa rất nhiều dinh dưỡng nhưng khi ăn phải loại bỏ những bộ phận này để tránh bị ngộ độc

    10:36 - 04/06/2020

    (VOH) - Từ lâu, người dân đã dùng thịt cóc để chế biến nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên trong một số bộ phận của cóc có chứa độc tố, nếu không cẩn thận khi chế biến có thể bị ngộ độc thịt cóc khi ...

    Cách làm phá lấu bò ngon khó cưỡng

    12:31 - 23/10/2019

    Dân sành ăn Sài Thành chắc chắn không còn xa lạ gì với món phá lấu bò. Bài viết sau sẽ hướng dẫn các bạn cách làm phá lấu bò ngon tại nhà mà lại hợp vệ sinh.

    Ăn thịt hủy hoại môi trường như thế nào?

    13:21 - 05/10/2019

    Thực phẩm là thành phần ảnh hưởng lớn đến sự gia tăng chỉ số dấu chân sinh thái, và các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật là “thủ phạm” chính gây ra vấn đề này.

    Nui xào bò - ăn sáng, ăn trưa, ăn chiều đều hợp lý

    23:21 - 28/09/2019

    Món nui xào bò có thể làm bữa chính thay cho cơm. Ăn khi còn nóng kèm với tương ớt và ít nước tương thì không còn gì hấp dẫn hơn.

    Học ngay cách làm bò khô để 'nhâm nhi vài ly' cùng bằng hữu

    19:29 - 04/09/2019

    Thời tiết đã bắt đầu chuyển se se lạnh và hẳn là một chút gì đó cay cay sẽ khiến cho lòng người ấm áp hơn. Vậy thì còn lý do gì để bạn không học cách làm bò khô để cùng nhâm nhi

    Mẹo hầm xương bò để có nồi nước dùng thơm ngon hảo hạng

    11:11 - 12/08/2019

    (VOH) - Cách hầm xương bò nhanh mềm, nước trong, không bị hôi chính là điều mà hội bếp núc cần biết. Chỉ với những tuyệt chiêu đơn giản, bạn sẽ rút ngắn thời gian mà vẫn có nước dùng thật đậm ...

    4 món từ rau càng cua, ngon ngất ngây trời mây, gắp hoài chẳng ngừng tay

    15:16 - 07/06/2019

    (VOH) - Càng cua là loại rau giàu giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Nếu không biết cách chế biến càng cua để ăn thường xuyên thì thật sự là một thiếu sót.

    Tự tay trộn gỏi rau càng cua thịt bò cho bữa cơm nhà thêm hấp dẫn

    16:31 - 08/06/2019

    (VOH) - Cũng tương tự các món gỏi khác, cách làm gỏi rau càng cua thịt bò không hề khó. Hôm nay, chúng ta hãy khám phá món ăn dễ nhưng không kém phần bổ dưỡng và ngon miệng này nhé.

    Giải rượu bằng canh nấm thịt bò, bạn đã biết chưa?

    14:52 - 28/05/2019

    (VOH) - Ngoài vị ngon hấp dẫn và bổ dưỡng, có thể bạn chưa biết canh nấm thịt bò còn có thêm công dụng nữa, đó chính là giải rượu.

    Học ngay cách làm thịt viên nấm sốt khóm chua chua ngọt mặn, vừa vặn vị ngon

    08:00 - 17/04/2019

    (VOH) - Bữa cơm nhà sẽ trở nên đặc sắc hơn nếu có thêm thịt viên nấm sốt khóm đấy. Vị chua thanh tao, cái mặn mà vừa vặn của món ăn sẽ giúp cả nhà có món ăn mới lạ tạo nên sự ngon miệng.