Tin tức
Bà Rena Bitter – Tổng lãnh sự quán Hoa Kỳ cắt băng khai trương gian hàng quốc gia Hoa Kỳ. Ảnh: Ngọc Lê
Với tổng cộng 470 đơn vị triển lãm đến từ 36 quốc gia và vùng lãnh thổ, bao gồm 14 gian hàng quốc tế đến từ Ba Lan, Đài Loan, Đức, Hàn Quốc, Malaysia, Mỹ, Singapore, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ và Úc, Food and Hotel Việt Nam 2015 là điểm hội tụ nguồn nguyên liệu và thành phẩm thực phẩm cũng như các sản phẩm cung ứng cho ngành nhà hàng khách sạn từ khắp nơi trên thế giới.
Tại triển lãm này cũng diễn ra các cuộc thi như: Hội thi đầu bếp tài năng, cuộc thi pha chế cà phê và nghệ thuật Latte (trang trí cà phê) và các hội thảo về ngành thực phẩm.
Theo ban tổ chức, dự đoán có khoảng 10.000 khách tham quan.
Triển lãm kéo dài từ ngày 21-/4 đến 23/4/2015.