Tin tức  |
|
Chăm sóc bò sữa ở một trang trại ở huyện Củ Chi, TP.HCM. Ảnh: TTO |
Tính trên bình diện cả nước, TPHCM dẫn đầu về quy mô và số lượng bò sữa chăn nuôi. Tổng đàn bò sữa TP hiện có gần 77.000 con với hơn 9.000 hộ tham gia sản xuất, trong đó khoảng 38.000 con cho sữa, bình quân lượng sữa cung cấp mỗi ngày gần 800 tấn.
Thế nhưng, một thực tế đau lòng là người nuôi bò sữa TP phải lao đao hết lần này đến gần khác. Tình hình giá cả tăng khiến cho chi phí mua nguyên vật liệu cần thiết cho nuôi bò sữa phình to gấp đôi. Cụ thể, giá cám tăng hơn 25.000 đồng/bao 25 kg, hèm bia và xác mì tăng 4.000 đồng/bao 30 kg và giá cỏ khô tăng gấp 2 lần, khoảng 800 - 1.000 đồng/kg. Nhiều hộ nuôi bò sữa than thở:
Ngoại trừ các nhãn hãng sữa ngoại nhập, mỉa mai thay khi một trong những lý do tăng giá mà nhiều doanh nghiệp sữa đưa ra là chi phí nguyên liệu tăng. Đúng, có tăng thật, nhưng phần nguyên liệu làm ra sữa thì nông dân đã ''gánh'' hết, còn giá thu mua sữa chẳng thấy ''nhúc nhích''. Giá trần của Vinamilk là 7.500 đồng/kg sữa đã ''yên vị'' từ lâu trong khi của Ducth Lady - nay đổi thành Friesland Campina Vietnam dao động từ 7.400 - 7.500 đồng/kg sữa, dù mức cao nhất theo điều lệ hợp đồng có thể lên tới 8.500 đồng/kg sữa.
Vậy lý do chi phí nguyên liệu tăng là từ đâu? Có vẻ như các doanh nghiệp ''quên'' thành phần chính làm ra sản phẩm của họ là từ sữa nguyên liệu! Hay nhập bột sữa để pha chế thành sữa tươi rồi đem bán, qua mặt người tiêu dùng theo cách mà báo chí đã từng phản ánh trước đây!
Tình trạng tăng giá hiện nay khiến người nuôi bò sữa chịu thiệt thòi gấp đôi, với vai trò người tiêu dùng lẫn người sản xuất. Thậm chí, ông Lê Công Tài - người nuôi bò sữa ở xã Bà Điểm - huyện Hóc Môn dùng luôn sữa bò vắt tại nhà để nuôi cháu:
Theo tính toán của cơ quan chức năng ngành nông nghiệp thnàh phố, với đợt tăng giá hiện nay, chỉ những hộ chăn nuôi quy mô từ 20 con trở lên mới có lãi. Đáng lo ngại là hộ chăn nuôi nhỏ lẻ từ 3 - 5 con, thống kê có hơn 1.000 hộ, khó có thể cầm cự nếu tình trạng kéo dài. Thực tế có hộ vì lỗ nặng, không cầm cự nỗi nên phải bán bớt đàn bò để gỡ vốn, số còn lại ngày đêm đau đầu với bài toán vật giá:
Hội Nông dân TP mới đây đã tổ chức đợt khảo sát hơn 100 hộ nuôi bò sữa, kết quả cho thấy giá thu mua bình quân hiện nay chỉ đạt 6.500 đồng/kg. Ông Nguyễn Văn Tủi - Chuyên viên của Hội Nông dân TP nhìn nhận, với cơn ''bão giá'' hiện nay, giá thu mua sữa phải từ 8.000 - 9.000 đồng/kg thì người nuôi bò sữa mới ''dễ thở'':
Ông Tủi còn phân tích, nghịch lý trong cách thức thu mua của Vinamilk - doanh nghiệp thu mua sữa lớn nhất hiện nay là đem lợi nhuận cho trạm trung chuyển trong khi "lơ là'' với quyền lợi của nông dân. Cụ thể, Vinamilk đồng ý chi trả 300 đồng/kg sữa cho trạm trung chuyển trong khi gần 2 năm nay, giá thu mua sữa không nhích nên được đồng nào. Một số hộ nuôi bò sữa ở huyện Củ Chi và huyện Bình Chánh bức xúc:
Liên quan đến trách nhiệm của Vinamilk trong vấn đề này, chúng tôi đã nhiều lần liên hệ nhưng doanh nghiệp đều tìm cách trì hoãn, né tránh. Về phía quản lý Nhà nước, Bộ Tài chính mới đây cho biết đã hoàn tất nội dung thông tư thay thế Thông tư 104 về quản lý giá các nhóm mặt hàng thuộc danh mục bình ổn giá, trong đó có mặt hàng sữa. Dự kiến Thông tư này sẽ được ban hành nội trong tháng 3, quy định chặt chẽ việc tăng giá bán. Theo đó, doanh nghiệp sữa có thể bị khống chế chi phí quảng cáo - tiếp thị không quá 10% doanh thu và sẽ phải thuyết minh các loại chi phí khác cũng như đăng ký với cơ quan quản lý khi muốn tăng giá bán. Trước mắt, doanh nghiệp thu mua sữa tiếp tục nắm quyền chủ động, trong khi chưa có quy định cụ thể, người nông dân nuôi bò sữa vẫn phải chịu thiệt thòi.
Đừng để nông dân nuôi bò suy nghĩ mình giống như nông dân trồng lúa bị Hiệp hội Lương thực Việt Nam ép giá, hay diêm dân làm muối phải lao đao vì Bộ Công Thương nhập khẩu muối ngay lúc thu hoạch rộ. Trên hết, đừng để nông dân Việt Nam cảm thấy lúc nào mình cũng thua thiệt về giá bán sản phẩm nông nghiệp./.
Lê Nguyễn