Giá cà phê hôm nay 14/4/2023: Sắc xanh bao phủ thị trường

Giá cà phê trong nước hôm nay tăng 700 đồng/kg, giá cao nhất là 51.000 đồng/kg, giá thấp nhất tại tỉnh Lâm Đồng là 50.600 đồng/kg.

Phiên giao dịch hôm nay giá cà phê tăng 700 đồng/kg ở Bảo Lộc, Lâm Hà (Lâm Đồng)  ở mức 50.700 đồng/kg, tại Di Linh ở ngưỡng 50.600 đồng/kg.

Giá cà phê tăng 700 đồng/kg tại Đắk Lắk, cụ thể ở tại Cư M'gar ở mức 51.100 đồng/kg, tại Buôn Hồ giá cà phê ở ngưỡng 51.000 đồng/kg.

Giá cà phê tăng 700 đồng/kg ở Pleiku (Gia Lai) với mức giá 51.000 đồng/kg, và Ia Grai giao dịch quanh mức 51.000 đồng/kg.

Giá cà phê tăng 700 đồng/kg tại Đắk Nông, dao động ở ngưỡng 51.000 đồng/kg.

Giá cà phê tăng 700 đồng/kg tại Kon Tum, dao động ở mức 51.000 đồng/kg.

Việt Nam tiếp tục là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới trong giai đoạn 2023 - 2033. Nguồn cung từ các quốc gia xuất khẩu lớn khác như Brazil, Indonesia đang có dấu hiệu thu hẹp, giúp Việt Nam có cơ hội mở rộng thị phần xuất khẩu.

Với lợi thế là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới, cũng là nước xuất khẩu loại cà phê hòa tan lớn thứ 3 thế giới, sự chuyển dịch từ việc tiêu thụ cà phê hạt sang cà phê hòa tan cũng như cà phê có giá thành rẻ hơn như Robusta, là cơ hội để Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu và chiếm lĩnh thị phần trên thị trường cà phê.

Cà phê Robusta của Việt Nam đang dần khẳng định được chỗ đứng trên thị trường thế giới.

Sự tin tưởng cũng như nhu cầu thưởng thức cà phê Việt Nam ngày càng tăng cao. Không chỉ giá thành rẻ so với cà phê chè và cà phê mít, cà phê Robusta Việt Nam còn có rất nhiều lợi thế khác, trong đó chất lượng dần được khẳng định đã thuyết phục được người tiêu dùng.

Giá cà phê thế giới

Theo khảo sát  giá cà phê sáng ngày 14/4, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 5/2023 tăng 35 USD/tấn ở mức 2.444 USD/tấn, giao tháng 7/2023 tăng 50 USD/tấn ở mức 2.382 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 5/2023 tăng 5,85 cent/lb, ở mức 196,1 cent/lb, giao tháng 7/2023 tăng 5,9 cent/lb, ở mức 194,4 cent/lb.

Giá cà phê thế giới đồng loạt tăng mạnh ở cả 2 sàn. Giá cà phê Robusta tăng mạnh trở lại sau phiên tạm dừng giao dịch để nghỉ lễ, trong khi giá cà phê Arabica vẫn tiếp tục đà tăng và tăng tới trên 3%.

Việc đồng USD giảm sâu đã tạo điều kiện cho đồng Real của Brazil tăng và tiếp tục đưa thị trường cà phê tăng.

Mối lo ngại về thiếu nguồn cung vẫn tiếp diễn. Tính đến ngày 12/4, Tồn kho đạt chuẩn sàn ICE London giảm xuống mức 74.050 tấn. Còn sàn ICE New York ghi nhận tồn kho đạt chuẩn giảm xuống còn 720.992 bao.

Số liệu xuất khẩu cà phê của Colombia tháng 3/2023 giảm đến 19% đã kích thích Arabica quay đầu tăng mạnh. Colombia là quốc gia xuất khẩu Arabica lớn thứ 2 thế giới, và có chỗ quan trọng trên sàn New York về đạt chuẩn chất lượng.

Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê vối Robusta lớn nhất thế giới (chiếm 90% tỷ trọng xuất khẩu cà phê của Việt Nam). Khác với cà phê chè (Arabica) và cà phê mít (Liberia), cà phê Robusta có giá thành rẻ hơn rất nhiều, đây là lợi thế để cạnh tranh trên thị trường thế giới.

Sự chênh lệch giá giữa cà phê Arabica và Robusta trong bối cảnh suy thoái kinh tế, khiến người dân có xu hướng chuyển từ tiêu dùng Arabica sang Robusta để giảm thiểu chi phí nhưng vẫn có thể sử dụng cà phê. Thay vì cắt giảm hoàn toàn việc sử dụng cà phê để tiết kiệm chi tiêu trong giai đoạn kinh tế khó khăn, người tiêu dùng có xu hướng chuyển dịch từ thưởng thức tại cửa hàng sang pha chế tại nhà.

Nhu cầu có thể sẽ suy yếu nhưng không tập trung vào Robusta, và vẫn là một thông tin tích cực đối với cà phê Robusta ở thời điểm hiện tại.