Giá cà phê hôm nay 25/7/2023: Dự báo vụ thu hoạch cuối năm nay sẽ giảm khoảng 10%

Giá cà phê trong nước hôm nay, giá cao nhất là 67.500 đồng/kg tại Đắk Nông, giá thấp nhất tại tỉnh Lâm Đồng là 66.700 đồng/kg.

Phiên giao dịch hôm nay giá cà phê ở Bảo Lộc, Lâm Hà (Lâm Đồng) tăng 600 đồng/kg, ở mức 66.800 đồng/kg, tại Di Linh ở ngưỡng 66.700 đồng/kg.

Giá cà phê tại Đắk Lắk tăng 600 đồng/kg, cụ thể ở tại Cư M'gar ở mức 67.300 đồng/kg, tại Buôn Hồ giá cà phê ở ngưỡng 67.200 đồng/kg.

Giá cà phê ở Pleiku (Gia Lai) tăng 700 đồng/kg với mức giá 67.200 đồng/kg, và Ia Grai giao dịch quanh mức 67.200 đồng/kg.

Giá cà phê tại Đắk Nông tăng 600 đồng/kg, dao động ở ngưỡng 67.500 đồng/kg.

Giá cà phê tại Kon Tum tăng 600 đồng/kg, dao động ở mức 67.500 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước hôm nay tăng mạnh theo đà đi lên trên sàn London. Nhờ đó, thị trường cà phê nội địa đã áp sát ngưỡng cao 68.000 đồng/kg.

Tổng cục Hải quan Việt Nam (CUSTOMS) cho biết, nước ta đã vận chuyển 31.607 tấn cà phê trong nửa đầu tháng 7, chỉ bằng 46% lượng cà phê xuất khẩu trong cùng kỳ tháng trước và thấp hơn 46% so với lượng hàng vận chuyển trong cùng kỳ năm trước.

Lũy kế xuất khẩu cà phê từ đầu năm tính đến hết ngày 15/7 ở mức 1,04 triệu tấn, giảm 3,78% so với mức 1,08 triệu tấn trong cùng kỳ năm 2022.

Giá cà phê thế giới

Theo khảo sát  giá cà phê sáng ngày 25/7, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 9/2023 tăng 46 USD/tấn ở mức 2.648 USD/tấn, giao tháng 11/2023 tăng 33 USD/tấn, ở mức 2.474 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2023 tăng 1,15 cent/lb, ở mức 163 cent/lb, giao tháng 12/2023 tăng 1,75 cent/lb, ở mức 163,3 cent/lb.

Giá cà phê thế giới 2 sàn giao dịch hôm nay phục hồi tăng do sức ép của lãi suất tiền tệ.

Tồn kho Robusta hiện ở mức thấp, đây cũng đang là yếu tố lo ngại của thị trường. Đồng thời, tồn kho Robusta trên Sở ICE chỉ dao động dưới 55.000 tấn, mức thấp nhất trong vòng 7 năm cũng dấy lên lo ngại về việc đảm bảo nguồn cung trên thị trường trong hiện tại và thời gian tới.

Tình trạng thắt chặt từ các nước sản xuất và xuất khẩu hàng đầu, đã khiến thị trường tiêu dùng dấy lên lại mối lo thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.

Dự báo sản lượng của Indonesia sẽ giảm sút 1,8 triệu bao xuống ở mức 9,7 triệu bao, là một vụ mùa thê thảm nhất trong vòng 10 năm qua và Việt Nam dự kiến vụ sắp tới sẽ không vượt quá 29 triệu bao.

Giá cà phê Arabica diễn biến đầy giằng co do những thông tin cơ bản trái chiều về nguồn cung tại Brazil. Triển vọng nguồn cung Arabica tích cực trong niên vụ 2023/24 tại Brazil kết hợp cùng tiến độ thu hoạch tại vùng sản xuất đang nhỉnh hơn so với niên vụ trước, đưa đến kỳ vọng nguồn cung mới sẽ nhanh chóng được đẩy ra thị trường trong thời gian tới.

Tiến độ bán hàng cà phê vụ mới tại Brazil vẫn còn khá ảm đạm, khiến nguồn cung vẫn duy trì trong mức thấp ở hiện tại.

Theo Hãng tư vấn Safras & Mercado, nông dân mới bán được 30% sản lượng cà phê niên vụ 2023/24, thấp hơn 9% so với cùng kỳ năm trước và mức trung bình 5 năm . Tuy đã có vài ngày mưa hôm đầu tháng nhưng các hoạt động thu hái đã sớm trở lại bình thường.

Một chủng cà phê chịu nhiệt đã được phát hiện lại ở Sierra Leone. Các chuyên gia tin rằng loại cây đặc biệt này có thể giúp bảo vệ nền kinh tế cà phê khỏi sự gia tăng nhiệt độ. Giống cà phê được phát hiện lại, được gọi là Coffea stenophylla có thể cứu vãn tình hình.

Stenophylla được ghi nhận lần cuối trong tự nhiên vào năm 1954, nhưng các nhà nghiên cứu đã tái xuất hiện nó vào năm 2018. Sierra Leone gần đây đã thông báo rằng một người trồng địa phương đã quản lý để phát triển nó trong một dự án thí điểm. Cà phê có thể sớm được trồng cho những người yêu cà phê trên khắp thế giới.

Stenophylla có vị tương tự như arabica nhưng có thể được trồng ở nhiệt độ ấm hơn 7 độ C (hoặc gần 13 độ F). Đây là một tin quan trọng bởi vì hiện tại, Trái Đất đang trở nên đủ nóng khiến thành công của những người nông dân trồng cà phê arabica gặp rủi ro.

Khả năng chịu nhiệt độ cao của stenophylla có thể giúp nhiều nông dân không phải thay đổi hoạt động sản xuất của họ.