Tin tứcĐây là thời điểm giá ớt thường tăng cao nhất trong năm. Do tháng 6, 7, 8 vào mùa mưa không trồng được ớt nên vào tháng 11 đến tháng 1 giá ớt sẽ tăng vì nguồn cung thiếu. Nhưng giá ớt năm nay còn tăng cao hơn cùng thời điểm này năm ngoái. Một số tiểu thương cho biết thời điểm này nhu cầu thị trường Trung Quốc tăng cao nên các thương lái tăng cường mua vào khiến giá tăng mạnh. Thêm vào đó, thời điểm giữa năm ớt khó “xuất ngoại” vì COVID-19, thị trường Trung Quốc thông báo ngừng nhập hàng, nên nhiều nhà vườn phải bán lỗ và chuyển sang trồng cây khác. Tại các tỉnh miền Trung, do vừa trải qua các trận bão lũ nên diện tích trồng ớt thu hẹp làm cho sản lượng giảm mạnh.
Chị Tâm bán rau ở chợ Thị Nghè cho biết trước đây khách mua rau thường xin thêm ớt chị vui vẻ cho dăm ba trái nhưng giá ớt giờ lên đến 170.000 – 180.000 đồng/ kg, khách mua 1.000 – 2.000 đồng còn khó bán nên cũng không thể “khuyến mãi” như trước. Ớt sừng hiện cũng ở giá 120.000 – 130.000 đồng/ kg. Tại chợ Tân Phú Trung (huyện Củ Chi, giá ớt hiểm cũng tăng lên 130.000 đồng/ kg).
Tại Đồng Tháp, giá ớt trái được thương lái thu mua với giá 90.000 - 92.000 đồng/kg, tăng khoảng 40.000 đồng/kg so với tháng 10/2020. Tại Cần Thơ, Tiền Giang, Hậu Giang… giá ớt thương lái thu mua tận ruộng dao động từ 80.000-110.000 đồng/kg.
Thời điểm này lại cận Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 nên nhu cầu chế biến thực phẩm tăng cao. Do vậy dự báo giá ớt vẫn sẽ còn cao cho đến chính vụ bắt đầu từ tháng 2.
