Giá cả thị trường hôm nay 14/5/2021: Ốc hương từ 200.000 đồng/kg

(VOH) - Giá cả thị trường hôm nay 14/5/2021, ốc hương được bán với giá từ 200.000 đồng/kg

Giá cả thực phẩm tại chợ Bình Điền (quận 8, thành phố Hồ Chí Minh):

  • Nghêu (Hà Nội): 20.000 - 40.000 đồng/ kg
  • Sò lông (Phan Thiết): 40.000 - 80.000 đồng/ kg
  • Sò huyết (Cà Mau): 140.000 - 200.000 đồng/ kg
  • Ốc hương (Cà Mau): 200.000 - 550.000 đồng/ kg (tùy size)
  • Ốc bươu (Đồng Tháp): 45.000 - 80.000 đồng/ kg
  • Chem chép (Cà Mau): 70.000 - 100.000 đồng/ kg
  • Chem chép (Cà Mau): 70.000 - 100.000 đồng/ kg
  • Tôm khô (Kiên Giang): 460.000 - 875.000 đồng/ kg
  • Mực khô (Bình Thuận): 625.000 - 850.000 đồng/ kg
  • Khô cá sặc (An Giang): 220.000 - 300.000 đồng/ kg
  • Khô cá tra (An Giang) 85.000 - 105.000 đồng/ kg
  • Khô cá đù (Kiên Giang) 70.000 - 140.000 đồng/ kg
  • Khô cá đuối (Kiên Giang) 180.000 - 280.000 đồng/ kg
Giá cả thị trường hôm nay 14/5/2021: Ốc hương từ 200.000 đồng/kg 1
Ảnh minh họa: PN

Ích lợi của ốc hương với sức khỏe và những món ngon, dễ chế biến:

Ốc hương là một trong những đặc sản biển ngon, được nhiều người chuộng. Giá thành của loại ốc này cũng thường cao hơn các loại ốc thông thường.

Ngoài hàm lượng dinh dưỡng cao, yếu tố khiến ốc hương trở nên rất quý giá và được ưa chuộng là bởi số lượng ít ỏi của chúng. Ốc hương cung cấp nhiều calo, các loại vitamin B, tốt cho hoạt động của não và hệ thần kinh. Ốc hương không có cholesterol nhưng lại dễ tiêu nên nhiều người yêu thích vì ăn không sợ béo và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Có khá nhiều cách chế biến ốc hương, dễ thực hiện như: nướng mọi, nướng phô-mai, hấp, chiên tẩm bột, xào cháy tỏi, xào me, rang muối ớt, xào sa tế, rang mắm, xào trứng muối, hấp sả, xào bắp, làm salad..