Giá tôm nguyên liệu tại một số tỉnh miền Tây Nam bộ
Giá thu mua tại ao, ở Bạc Liêu tôm thẻ 100 con/kg giá 90.000 đồng/kg, loại 90 con/kg giá 95.000 đồng/kg, loại 70 con/kg giá 100.000 đồng/kg, loại 60 con/kg giá 105.000 đồng/kg. Còn loại lớn như 50 con/kg, giá 115.000 - 117.000 đồng/kg, tôm thẻ 40 con/kg giá 133.000 - 137.000 đồng/kg.
Tại Trà Vinh, tôm sú 50 con/kg giá 120.000 đồng/kg, loại 40 con/kg giá 170.000 đồng/kg, loại 30 con/kg giá 220.000 đồng/kg, loại 20 con/kg giá 210.000 đồng/kg.
Tại Cà Mau, tôm sú lớn (20con/kg) giá 280.000 - 290.000 đồng/kg, loại 30 con/kg giá 210.000 - 220.000 đồng/kg.
Mở rộng thị trường châu Á để tăng tiêu thụ tôm sú
Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu Việt Nam, năm 2022 chứng kiến một sự thay đổi lớn khi nhiều nông dân châu Á chuyển sang loài tôm lớn hơn trong khi phải đối mặt với sự cạnh tranh dữ dội của tôm thẻ chân trắng Ecuador. Thông tin được đưa ra tại Diễn đàn Tôm toàn cầu ở thành phố Utrecht của Hà Lan. Mathias Ismail, Giám đốc điều hành của OSO, nhà sản xuất tôm sú của Pháp, chỉ ra tôm sú hiện chỉ chiếm khoảng 5% thị phần tại Pháp, tương đương 5.000-6.000 tấn mỗi năm.
Rogier Speelman, Giám đốc điều hành của công ty kinh doanh thủy sản có vỏ Hà Lan Fisherman's Choice cũng cho rằng tôm sú không có nhiều tiềm năng phát triển tại thị trường EU. Đến lúc các nhà sản xuất tôm sú xem xét việc hướng đến tiêu thụ nội địa hoặc các thị trường tiêu dùng lớn ở châu Á.
Theo Jeff Stern, Chủ tịch công ty nhập khẩu thủy sản đông lạnh CenSea của Mỹ, tình hình tôm sú tại Mỹ cũng tương tự EU.