Giá heo hơi tại các địa phương
Giá heo hơi tại các tỉnh miền Nam: dao động từ 48.000 đồng/kg đến 56.000 đồng/kg
Các tỉnh TP HCM, Đồng Nai đang được thu mua quanh mức 50.000 đồng/kg, Bình Dương, Bình Phước, Trà Vinh có giá dưới 50.000 đồng/kg. Miền Nam vẫn là nơi có mức giá thu mua heo hơi cao nhất cả nước. Giá heo hơi xuất chuồng tại miền Nam đã tăng từ 3.000 đồng/kg đến 4.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại các tỉnh Miền Trung, Tây Nguyên: dao động ở mức 47.000 đồng/kg.
Nhìn chung, giá heo hơi xuất chuồng tại hai vùng này không có nhiều thay đổi so với cuối tuần trước.
Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi heo hơi được giao dịch trong khoảng 46.000 - 47.000 đồng/kg. Còn Bình Định, Khánh Hòa, Ninh Thuận đạt mức 44.000 - 45.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại các tỉnh miền Bắc:
Hưng Yên, Hải Dương, Phú Thọ giá thu mua heo hơi đạt 46.000 - 47.000 đồng/kg gồm. Các tỉnh Vĩnh Phúc, Hà Nội, Ninh Bình, Hà Nam giá thu mua heo hơi đạt 47.000 - 48.000 đồng/kg.
Giá heo giống tại miền Bắc vẫn ở mức 1,3 - 1,5 triệu đồng/con loại 7 - 8 kg.
Theo báo cáo của Bộ Công Thương, trong 10 ngày đầu tháng 02/2019, giá heo hơi trong nước tăng so với cuối tháng 01/2019. So với cùng kì năm 2018, giá heo hơi cao hơn từ 25 - 30%, trong khi giá thịt heo thành phẩm cao hơn từ 7 - 15%. So với cuối năm 2018, hiện giá thịt heo tăng 6 - 12%.
Giá heo tăng là do nhu cầu thị trường tăng trở lại trong khi các công ty chăn nuôi vẫn đóng cửa. Mặt khác, do nhu cầu cho chế biến và tiêu dùng tăng, chi phí sản xuất (giống, vật tư) tăng khá nhiều so với cùng kì năm 2018. Nguồn cung mặt hàng thịt heo năm 2019 được cung cấp bởi những doanh nghiệp hoặc các trang trại gia công chiếm tỉ lệ cao hơn so với năm 2018. Thậm chí có những địa phương nguồn cung từ các doanh nghiệp lên đến 80-90%.
Tình hình sản xuất chăn nuôi: Theo Tổng cục Thống kê, tháng 01/2019, chăn nuôi trâu, bò không thuận lợi do ảnh hưởng của thời tiết rét đậm, rét hại; chăn nuôi heo và gia cầm nhìn chung phát triển ổn định, bảo đảm nguồn cung đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi. Ước tính tháng 01/2019, đàn trâu cả nước giảm 2,9% so với cùng kì năm 2018; đàn bò tăng 2,8%; đàn heo tăng 3,1%; đàn gia cầm tăng 6,3%.
Giá thịt heo tại thị trường lẻ:
Tại siêu thị Emart, giá thịt heo cốt-lết được bán ở mức 89.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn giá 129.000 đồng/kg, nạc dăm heo giá 99.000 đồng/kg, thịt vai heo giá 86.000 đồng/kg.
