Giải pháp cho nuôi trồng, chế biến xuất khẩu tôm

(VOH) - Năm 2010, sản lượng tôm nuôi khoảng trên 300.000 tấn, với giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt hơn 2 tỷ USD.

Ảnh: SGGP

Tuy nhiên, hiện nay, các đợt thả nuôi tôm sú và tôm chân trắng ở các tỉnh ven biển phia Nam chưa thành công, nguy cơ giảm sút sản lượng rất lớn. Để giải quyết việc thiếu nguồn tôm nguyên liệu cần một số giải pháp cho nuôi tôm, bên cạnh đó, cũng cần giải pháp trong chế biến xuất khẩu và sản xuất hàng giá trị gia tăng từ tôm, ông Nguyễn Văn Kịch, Tổng Giám đốc Công ty Cafatex có ý kiến: