Người nông dân cần sản xuất cà phê bền vững

(VOH) - Gần đây, sản xuất cà phê của nước ta tiếp tục đạt những kết quả đáng ghi nhận với diện tích cà phê đạt trên 600.000 ha và sản lượng trên 1,3 triệu tấn. Kim ngạch xuất khẩu khoảng 3 tỷ USD/năm đã đưa Việt Nam trở thành một trong những quốc gia xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới.

Hiện nay, giá cà phê được nhà vườn điều tiết qua tạm trữ. Trong tương lai, ngành cà phê cần sản xuất theo hướng hữu cơ, an toàn thực phẩm và bền vững. Phóng viên Nguyễn Thắng đã phỏng vấn ông Đỗ Hà Nam, Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam về vấn đề này.