![]() |
| Vệ sinh chuồng trại nuôi heo cần được thực hiện thường xuyên. Ảnh: kienthuc |
Đây là lần đầu tiên, chương trình được Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cùng Hội Nông dân TP chủ trì tổ chức với mục tiêu vận động ít nhất 300 hộ nuôi heo đăng ký tham gia quy trình nuôi theo chuẩn VietGap. Ông Nguyễn Đình Thi, chủ hai cơ sở nuôi heo ở Hóc Môn và Bình Chánh với tổng đàn hơn 300 con chia sẻ suy nghĩ khi tham gia chương trình:
TPHCM hiện có trên 8.700 cơ sở chăn nuôi heo lớn nhỏ với tổng đàn hơn 423.000 con. Trong đó, số lượng thuộc diện có nguy cơ dịch bệnh khoảng 228.000 con. Do vậy, việc người chăn nuôi sản xuất theo quy trình VietGap sẽ góp phần kiểm soát hiệu quả hơn vấn đề dịch bệnh và an toàn vệ sinh thực phẩm, khi bình quân mỗi ngày, TPHCM tiêu thụ khoảng trên 11.000 con heo. Tham gia lễ phát động, Tiến sĩ Nguyễn Như Pho, trường Đại học Nông Lâm TPHCM đã hướng dẫn chi tiết quy trình sản xuất theo chuẩn VietGap cho bà con và có lời kêu gọi:
Lễ phát động đã thu hút hơn 100 nông dân tại các địa bàn còn chăn nuôi heo của thành phố như huyện Củ Chi, Cần Giờ, Bình Chánh... và khoảng 30 hộ đã đại diện ký vào bản cam kết tham gia chương trình. Mẫu đăng ký sau đó sẽ được phân bổ đến cấp cơ sở để người sản xuất có thể dễ dàng tiếp cận. Ông Trần Trường Sơn - Phó Chủ tịch Hội Nông dân TP khẳng định ý nghĩa của hoạt động này:
Các hộ chăn nuôi tham gia chương trình sẽ được hỗ trợ tài liệu, hướng dẫn kỹ thuật và thủ tục chứng nhận chuẩn VietGap có thời hạn 2 năm. Việc bao tiêu thu mua cũng được tính đến một khi chương trình chứng tỏ hiệu quả thực tiễn thì nhiều doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm sẽ vào cuộc. Điều này thật sự tạo ra niềm tin và sự kỳ vọng lớn cho người sản xuất lẫn người tiêu dùng đối với mặt hàng thực phẩm thiết yếu hàng ngày như thịt heo. Mặt khác, nếu thành công, cách làm này sẽ được mở rộng sang lĩnh vực khác như thịt bò, gia cầm hay rau củ quả.

