Tin tứcĐến thăm cơ sở nuôi trồng nấm bàu ngư của bạn Huỳnh Thị Thanh
Phương tại ấp Phú Hòa, xã Phú Mỹ Hưng, huyện Củ Chi, chúng tôi ngỡ ngàng trước
một cơ ngơi nuôi trồng nấm quá đồ sộ, rộng gần 1.000 m2. Trò chuyện với cô gái
có dáng người nhỏ nhắn làm tôi càng thêm khâm phục ý chí và tinh thần vượt khó
lao động của Phương. Sinh năm 1988, ngay khi còn học đại học, Phương đã tiếp cận
kỹ thuật trồng nấm của gia đình. Đến khi tốt nghiệp, dù đã tìm được cho mình một
công việc đúng chuyên ngành với mức lương ổn định, Phương vẫn sắp xếp thời gian
để tham gia trồng nấm cùng gia đình với niềm đam mê vô tận.
Phương kể: công việc trồng nấm, mới nhìn tưởng đơn giản bởi chỉ cần một cái bọc,
một ít mạt cưa và meo giống là đã đủ nguyên vật liệu để làm nấm, thế nhưng các
công đoạn để làm ra được 1 kg nấm thì không hề đơn giản chút nào. Nghề trồng nấm
phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết. Cơ sở Phương đã không ít lần bị thua lỗ vì
thời tiết quá xấu.
Trồng nấm vất vả là vậy, nhưng việc tìm đầu ra, phân phối sản phẩm cũng vất vả
không kém, Phương tâm sự: mỗi ngày, dù trời mưa hay nắng, 2 giờ sáng Phương đã
phải dậy đi bỏ nấm tại các chợ đầu mối, sau đó về chuẩn bị đi làm, đến giờ nghỉ
trưa, Phương lại tranh thủ tưới, chăm sóc nấm, đầu giờ chiều lại đi làm. Công
việc, cuộc sống của cô bạn nhỏ nhắn vất vả là thế, nhưng chưa bao giờ Phương có
suy nghĩ sẽ từ bỏ một trong hai công việc mình đang làm bởi chính nhờ nghề trồng
nấm mà gia đình Phương đã vươn lên thoát nghèo bền vững với mức lợi nhuận thu
được từ việc nuôi trồng nấm là 10 triệu đồng/tháng. Việc trồng nấm cũng đã giải
quyết việc làm cho 10 lao động địa phương, giúp họ ổn định cuộc sống. Huỳnh Thị
Thanh Phương - ấp Phú Hòa, xã Phú Mỹ Hưng, huyện Củ Chi đã chia sẻ:
 |
| Nhiều thanh niên nông thôn tham gia mô hình trồng lan. (ảnh minh họa: bbd) |
Không may mắn như bạn Huỳnh Thị Thanh Phương, bạn Huỳnh Chánh
Trực ở huyện Hóc Môn biết và đến với mô hình trồng lan một cách rất tình cờ,
trong một lần tham gia sinh hoạt đoàn, Trực được các cô chú trong Hợp tác xã
Ngọc Điểm rủ tham gia vào mô hình trồng lan của xã. Hơi bất ngờ, kèm chút lúng
túng vì chuyên ngành học của Trực là du lịch và lúc đó công việc của bạn cũng
khá ổn định nhưng khi nói chuyện với các cô chú, nghe cô chú chia sẻ về những
thú vui khi trồng và chơi cây kiểng. Trực cảm thấy thích thú và quyết định tham
gia vào mô hình trồng lan của Hợp tác xã. Những khó khăn về cách chọn lan giống,
cách chăm sóc, sử dụng phân bón… nhanh chóng qua đi với sự chỉ dẫn tận tình của
các cô chú trong hợp tác xã. Đến nay, Trực đã là kiểm soát viên dày dạn kinh
nghiệm của HTX, bạn cũng đã chủ động đầu tư hệ thống phun nước tự động vào mô
hình trồng lan của HTX. Hàng tháng, thu nhập bình quân của Trực là 10 triệu đồng
từ việc bán lan giống và lan con; công việc này cũng đã tạo việc làm cho 5 thanh
niên địa phương với thu nhập 2,5 triệu/ tháng. Bạn Huỳnh Chánh Trực tâm sự:
Không chỉ có đoàn viên, thanh niên sinh sống tại những vùng đất nông thôn, mới thi đua làm kinh tế giỏi, góp phần làm giàu cho quê hương mình mà nhiều thanh niên ở các tỉnh, thành khác khi vào TPHCM lập nghiệp cũng chọn cho mình những vùng đất nông thôn mới để khởi nghiệp, tiêu biểu có thể kể đến anh Lý Văn Sánh hiện đang sinh sống và làm việc tại ấp Nam Thới, xã Thới Tam Thôn, huyện Hóc Môn, anh đã thành công với mô hình trồng hoa mai và cây kiểng.
Làn da rám nắng, dáng người cao gầy, khi trò chuyện với chúng tôi, anh Sánh cho biết: anh sinh ra trong một gia đình có truyền thống sản xuất nông nghiệp tại Lạng Sơn, sau khi tốt nghiệp trường Lâm nghiệp I Trung ương, Sánh quyết định vào Nam lập nghiệp với 2 bàn tay trắng. Nơi đất khách quê người, không người thân, bạn bè giúp đỡ. Sánh bắt đầu làm công nhân để nuôi sống bản thân và tìm kiếm cơ hội phát triển. May mắn đã thật sự đến với anh, một người quen nhờ anh giúp việc khiêng cây kiểng tại cơ sở sản xuất của mình. Tình yêu với cây kiểng của anh cũng bắt đầu từ đây. Mỗi ngày anh tìm tòi, học hỏi kỹ năng trồng trọt, chăm sóc bonsai, đến nay ngoài việc sản xuất, kinh doanh, anh còn hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây kiểng và làm điểm trình diễn thí điểm cho bà con học hỏi. Để kinh tế nông thôn ngày càng phát triển, anh Lý Văn Sánh bày tỏ:
Có thể nói những mô hình làm giàu chân chính của thanh niên nông thôn không những giúp cho chính các bạn và gia đình có được một cuộc sống ổn định mà còn góp phần thúc đẩy phong trào thi đua làm kinh tế giỏi tại các huyện ngoại thành của TPHCM ngày càng phát triển mạnh mẽ. Họ - những bạn trẻ đại diện cho thế hệ thanh niên nông thôn hôm nay với trí thức và tình yêu quê hương, tinh thần xung kích, không ngại khó khăn, gian khổ đã và đang sẵn sàng gắn bó với đồng ruộng, yêu đất, đổ mồ hôi, công sức cho đất và đã được đất dâng tặng quả ngọt. Chính các bạn đã làm cho đất nở hoa và cũng chính các bạn đã trở thành những bông hoa đẹp làm rạng rỡ quê hương, góp phần tích cực trong xây dựng nông thôn mới, đưa TPHCM và đất nước ngày càng đi lên.