Tiếp tục phát hiện nhiều loại sữa không đạt chuẩn về độ đạm

Tiếp tục phát hiện nhiều loại sữa không đạt chuẩn về độ đạm

(VOH) - Chiều qua, 6/2, PGS.TS Lê Hoàng Ninh - Viện trưởng Viện vệ sinh y tế công cộng TPHCM cho biết trong thời gian từ tháng 4 đến tháng 11 năm 2008, Viện vệ sinh y tế công cộng đã tiến hành thực hiện giám sát xác định hàm lượng đạm có trong sữa bột so với công bố chất lượng ghi trên bao bì của 99 mẫu sữa được lấy ngẫu nhiên tại các đại lý và các cửa hàng kinh doanh, bán lẻ mặt hàng sữa trên địa bàn TPHCM.

Ảnh: TTO

Kết quả trong 99 mẫu sữa thì có 37 loại không đạt tiêu chuẩn về độ đạm so với tiêu chuẩn công bố trên bao bì sản phẩm, nhiều nhất là ở mặt hàng sữa bột đựng bao nilon sản xuất trong nội địa, khi qua kiểm nghiệm 17 loại thì có đến 14 mẫu không đạt chuẩn về độ đạm. Tính chung ở mẫu sữa bột hộp thiếc, sữa bột hộp giấy và sữa bột đựng trong bao nilon sản xuất nội địa thì chỉ có 18/49 mẫu được kiểm tra có hàm lượng đạm đạt so với ghi trên bao bì sản phẩm đã công bố chất lượng chiếm tỷ lệ 36,7%, còn lại 63,3% không đạt yêu cầu. Còn ở mặt hàng sữa nhập khẩu dạng hộp thiếc, hộp giấy thì chỉ có 6/50 mẫu không đạt tiêu chuẩn. Viện vệ sinh y tế công cộng cũng đã báo cáo kết quả kiểm nghiệm nói trên đến Cục an toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ y tế.

Liên quan đến vụ việc này, người dân muốn xác định hàm lượng đạm trong sữa đang dùng cho con em mình cớ đạt so với tiêu chuẩn ghi trên bao bì hay không có thể gởi mẫu đến viện vệ sinh y tế công cộng TPHCM để xác định, chi phí cho một mẫu kiểm nghiệm là 110.000 đồng.

Nhất Hương