Tin tứcHơn chục năm qua, đoạn Mai Chí Thọ, từ ngã ba Đồng Văn Cống đến ngã ba Trần Não, đã thành “chợ bưởi Diễn” mỗi dịp cuối năm. Những ngày này, sắc vàng của bưởi chín hòa cùng lồng đèn đỏ, câu đối Tết trải dài hai bên đường, nhuộm rõ không khí Xuân giữa phố, thu hút ánh nhìn của người đi đường.
Anh Cao Quang Hà, chủ nhà vườn Thanh Giang, cho biết năm nay anh đưa vào thị trường TPHCM hơn 200 cây bưởi Diễn, đủ loại lớn nhỏ. Các chuyến hàng bắt đầu vào thành phố từ cuối tháng 11. Việc duy trì nguồn cung trong bối cảnh thời tiết bất lợi là áp lực lớn đối với nhà vườn.
“Sản lượng bưởi năm nay phải nói là cực kỳ khan hiếm, do thiên tai gây ngập nước, dẫn đến cây bưởi bị thối rễ, không kịp phục hồi. Chỉ những cây bưởi không bị ngập, nằm ở phân khúc nhỏ và phân khúc vừa, mới giữ được chất lượng, trái đẹp. Năm nay, tại nhà vườn tôi, bưởi phân khúc nhỏ đạt kỷ lục về số lượng trái, nhiều nhất trong tất cả các năm.” Anh Cao Quang Hà chia sẻ.
Giữ nguồn hàng đã khó, giữ giá còn khó hơn. Tuy vậy, tại nhiều điểm bán trên Mai Chí Thọ, giá bưởi Diễn năm nay gần như không tăng. Phân khúc phổ biến dao động từ 7 đến 25 triệu đồng mỗi cây. Những cây dáng lớn, nhiều trái, giữ mức 40 đến 60 triệu đồng. Mức giá này được xem là ổn định so với nhiều loại cây cảnh Tết khác.
Theo Chị Đỗ Kim Cúc, chủ nhà vườn Ngọc Việt, hiện lượng hàng đã có khách đặt trước hiện chiếm khoảng 10 đến 20%. Thói quen “đợi 30 Têt mới mua” giảm dần. Người chơi ngày càng sành. Họ phân biệt được mùi thơm đặc trưng, nhận ra bưởi Diễn thật chỉ sau vài phút đứng gần cây vào sáng sớm hoặc chiều mát.
“Khách quen chơi bưởi thường mua từ sớm. Từ cuối tháng 11 trở đi, đã có khách mua lai rai. Còn thời điểm mua nhiều nhất không phải giữa tháng 12, bởi người chơi hiểu rằng mua càng muộn thì cây đẹp càng ít, do những người mua trước đã chọn hết cây đẹp.Vì vậy, thói quen chờ đến 30 Tết mới mua không còn như trước.” Chị Đỗ Kim Cúc nói:
Bưởi Diễn vào Nam không chỉ là chuyện mua một cây cảnh. Với nhiều gia đình, đó là biểu tượng Tết. Trái tròn, màu vàng tự nhiên, mùi thơm nhẹ, gợi cảm giác cầu tài, cầu lộc, may mắn. Người chơi bưởi Diễn chuộng khả năng trưng dài. Nếu chăm đúng cách, cây có thể giữ đến sau rằm tháng Giêng. Chị Phạm Thúy Nga, một khách hàng đến từ phường Bình Dương chia sẻ.
“Năm nào cũng đi qua đây ngắm để lựa chọn một cây này chân là được. Lâu lắm, từ tháng năm đến tháng 6 nó cũng còn y vậy, chân nó có mặc dù giá nó đắt đỏ. Cúc Thọ, đồ mình trưng tới mùng năm, mùng sáu thì nó tàn. Cái này thì trưng bền, trái bưởi màu vàng thấy nó tươi, đẹp và thơm mà nó sang nữa thì mình thích thì mình cứ mua mình chưng thôi.”
Hơn chục năm qua, chợ bưởi Diễn trên đường Mai Chí Thọ không chỉ đáp ứng nhu cầu mua sắm dịp cuối năm mà còn góp phần lan tỏa không khí Xuân giữa lòng TPHCM. Những cây bưởi được chăm chút tỉ mỉ, mang hương thơm và sắc vàng đặc trưng, vượt ngàn cây số vào Nam, khiến Tết đến sớm hơn, nhẹ nhàng hơn, góp phần làm phong phú thêm không gian Tết phương Nam.
