Tin tứcCác địa phương phải tăng cường kiểm soát nguồn thực phẩm, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố là yêu cầu được đặt ra tại buổi giám sát của Thường trực HĐND TPHCM tại các xã Bình Khánh, An Thới Đông, Cần Giờ và Thạnh An do Phó Chủ tịch HĐND TPHCM Huỳnh Thanh Nhân dẫn đầu.
Các xã đều bày tỏ khó khăn trong việc quản lý các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ khi chưa thực sự chú trọng việc kiểm soát, lưu giữ hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của nguyên liệu thực phẩm đầu vào, 1 bộ phận người dân vẫn có tâm lý ưu tiên tính tiện lợi, nhanh chóng và giá rẻ, chưa có thói quen trong việc lựa chọn các sản phẩm tiêu dùng đảm bảo chất lượng, an toàn, rõ nguồn gốc và hạn sử dụng. Từ đó, các địa phương kiến nghị được hướng dẫn, tập huấn chuyên môn, hỗ trợ công tác kiểm tra, giám sát đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể và đơn vị cung cấp suất ăn sẵn trên địa bàn xã; đầu tư bộ kit test nhanh an toàn thực phẩm nhằm tăng cường công cụ kiểm tra và nâng cao năng lực đánh giá, xử lý tại chỗ của đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm...
Kết luận buổi giám sát, Phó Chủ tịch HĐND TPHCM Huỳnh Thanh Nhân đề nghị các xã kiểm soát chặt thực phẩm đưa vào địa bàn, bảo đảm an toàn tại trường học, bếp ăn tập thể; đồng thời xử lý nghiêm vi phạm. Đặc biệt, cần bảo đảm an toàn thực phẩm trong các dịp lễ hội, Tết và khai giảng năm học mới, trong đó có Lễ hội Nghinh Ông Cần Giờ dự kiến diễn ra cuối tháng 9/2026.