Tin tức |
| Để mai nở rộ vào đúng Tết, người làm vườn phải chăm sóc trước đó gần một tháng. Ảnh minh họa. |
Đã thành thông lệ, cứ vào độ tháng chạp, các làng hoa ven đô đã rạo rực một không khí chuẩn bị chào đón xuân về. Đó là những cây hoa mai, những vườn hoa lan được cắt tỉa gọn gàng cho một mùa xuân ngập tràn hương sắc. Tại làng hoa mai An Phú Đông của quận 12, hàng trăm hộ gia đình đang chăm sóc tỉ mẩn những chiếc búp mai còn e ấp trên cành. Có người mải mê chăm sóc cây từ sáng đến trưa, quên cả giờ cơm. Có lẽ niềm đam mê hoa kiểng đã đeo lấy những hộ nông dân này. Bởi đây không chỉ là nghề hái ra tiền từ những cành mai vàng mà còn là cả một nghệ thuật lắm công phu.
Chẳng biết từ bao giờ, làng hoa mai An Phú Đông đã hình thành và phát triển, cung cấp hoa mai cho thành phố và các tỉnh lân cận. Chỉ biết rằng, khi nhắc đến làng mai An Phú Đông, các hộ gia đình ở đây đều không giấu nỗi niềm tự hào. Ông Lê Văn Tứ, một người có thâm niên gần 20 năm trồng hoa mai chia sẻ về các giống hoa mai mà ông đang chăm sóc chờ ngày Tết đến:
Để có được chậu mai đẹp, không chỉ nhờ vào giống hoa đã được chọn lựa kỹ lưỡng ngay từ đầu, mà phải trải qua từng năm tháng được uốn nắn bởi đôi tay của người làm vườn mới tạo nên nhiều thế, nhiều dáng vẻ độc đáo theo hình dáng bonsai. Nào là cây mai nghiêng nghiêng trong gió, cây mai thẳng đứng với nhiều tán cây xòe ra xung quanh, dáng vẻ hiên ngang như cây tùng, cây bách. Đặc biệt là những cánh hoa mai 6 cánh, rồi 18 cánh điểm xuyến trên những dáng cây được uốn nắn đậm chất nghệ thuật pha lẫn hàm ý của triết lý phương Đông. Nhìn những cây hoa mai này, mới hiểu được hết công phu chăm sóc của người làm vườn.
Và trong những ngày tháng chạp đầy nắng của phương Nam, có chút se se lạnh của gió mùa từ miền Bắc tràn về, chúng tôi cảm thấy yêu hơn làng hoa ven đô trong không khí rộn ràng cho một mùa tết đến. Ngày xuân ở phương Nam không thể thiếu một nhành mai, như ông Nguyễn Phước - chủ nhà vườn tâm sự:
Những năm gần đây, thu nhập của người nông dân từ việc trồng hoa tết đã được cải thiện đáng kể. Bởi khi kinh tế của người dân thành phố ngày một nâng cao, thì nhu cầu chơi hoa trong ngày tết trở thành một thú chơi tao nhã không thể thiếu bên cạnh bánh chưng xanh và mâm ngũ quả. Những loài hoa đủ hương sắc như hoa mai, hoa đào, hoa cúc càng được nâng niu. Bên cạnh đó, những cánh hoa phong lan càng được ưa chuộng hơn, bởi không chỉ có nhiều chủng loại và màu sắc, hoa phong lan còn có độ bền rất cao.
Dạo quanh những nhà vườn phong lan của quận 12 và huyện Hóc Môn, chúng tôi cảm nhận được một không khí chung của sự tất bật của chủ vườn cũng như nhân viên đang cắt tỉa cành và phun sương trên từng chậu hoa đang tràn đầy những nụ chờ bung nở trong ngày tết. Nhờ vào diện tích đất rộng, quận 12 đã dần hình thành và phát triển các vườn hoa phong lan đặc trưng của miền nhiệt đới, như hoa Dendro, Mokara và catlleya. So với năm ngoái, thời tiết năm nay thuận lợi hơn, không có nhiều những đợt sương muối hay mưa nhiều như năm rồi.
Gặp chúng tôi, các chủ vườn lan hớn hở khoe với chúng tôi về một mùa hoa ưng ý. Chủ vườn lan cho biết, công chăm sóc hoa phong lan cũng thật sự rất công phu, nhưng nếu thời tiết không thuận lợi, thì dù có cố gắng cách mấy, hoa cũng không trổ dày được như mong muốn. mặc dù hiện nay các chủ nhà vườn đã áp dụng nhiều phương pháp trồng và chăm sóc hoa theo khoa học, nhưng để hoa lan được mùa, vẫn phụ thuộc vào ông trời, như lời của chủ vườn lan. Dù có khó khăn đến đâu, cũng dường như không làm mất đi lòng đam mê hoa kiểng của những người nông dân biết kinh doanh này. Ông Trương Công Vạn, một người trồng hoa lan chia sẻ:
Cả nước đang chờ đón Tết Nguyên đán mừng một mùa xuân mới. Mùa xuân không thể thiếu những cánh hoa. Với bao giọt mồ hôi cho một mùa xuân tươi vui đến mọi nhà, chúng tôi mong sao sắp tới sẽ là một mùa hoa bội thu, xứng với công sức tảo tần của những chủ vườn hoa vùng ngoại ô Tp.