Phát hiện chất nhuộm màu gây ung thư trong thực phẩm

(VOH) - Chiều 1/12 thông tin từ thanh tra sở y tế TP cho biết qua kiểm tra trên địa bàn đã phát hiện ra chất malachite green và rhodamin là hai chất có khả năng gây ung thư cấm sử dụng trong thực phẩm.

Cụ thể rhodamin được phát hiện trong ớt bột, loại hủ 50g (lô ngày sản xuất 3/7/2011, hạn sử dụng 3/7/2012) của Công ty CP Sản xuất Đầu tư thương mại Thành Lộc, chi nhánh trên đường Cộng Hòa, phường 12, Q.Tân Bình, TP.HCM. Còn malachite green được phát hiện trong mứt kaze lá dứa  loại hủ 1kg (lô hàng có ngày sản xuất 20/10/2011, hạn sử dụng 20/10/2012) của Công ty TNHH MTV Sản xuất Thương mại Dịch vụ Mộc Thủy (số 30/1, đường TA09, tổ 10, khu phố 3, phường Thới An, quận12, TP.HCM). Toàn bộ lô hàng bị phát hiện có chất độc hại của hai công ty trên đã bị niêm phong, cơ sở sản xuất kinh doanh bị đình chỉ hoạt động và buộc thu hồi sản phảm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên thị trường để tiêu hủy.