Tin tức
Tổng kết công tác vệ sinh an toàn thực phẩm
(VOH) - Hôm qua 14/4, Sở y tế TP đã tổng kết công tác vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) , triển khai những trọng tâm của công tác này trong năm 2009 đồng thời tiến hành kế hoạch cho tháng hành động vì chất lượng VSATTP .
Theo báo cáo tổng kết của Sở Y Tế: Năm 2008, tình hình VSATTP trên địa bàn TP đã được cải thiện rõ rệt. TP đã quy hoạch vùng sản xuất rau an toàn, theo đó là chuỗi thịt , trứng gia cầm , đã được hình thành, chấm dứt tình trạng giết mổ gia cầm tự phát tại các chợ, trong các khu dân cư. Toàn TP hiện có 3 cơ sở giết mổ gia cầm công nghiệp, bán công nghiệp. Hiệc các quầy kinh doanh thịt gia cầm tại chợ đều có tủ bảo quản lạnh. Về việc cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP, số cơ sở được thẩm định và cấp giấy ngày càng tăng, góp phần hạn chế ngộ độc thực phẩm. Hiện TP đã xây dựng 91 phường - xã, thị trấn điểm về VSATTP. Theo TS.BS Lê Trường Giang - Phó giám đốc Sở Y tế TP - phó ban chỉ đạo liên ngành về chất lượng VSATTP TP - thì bên cạnh những kết quả nổi bật như đã nêu thì sắp tới cần tập trung đẩy mạnh: Từ những bất cập trong quản lý VSATTP trong thời gian qua, Sở Y Tế TP.HCM cũng kiến nghị cần hoàn thiện một số quy định của chính phủ về VSATTP cũng như đề nghị quốc hội nâng cấp pháp lệnh VSATTP thành luật VSATTP
Nhất Hương