Vòng 1/8 diễn ra vô cùng hấp dẫn và kịch tính. Những anh tài xuất sắc nhất đoạt vé tiến vào tứ kết U20 World Cup 2023 là U20 Israel, U20 Brazil, U20 Colombia, U20 Italia, U20 Hàn Quốc, U20 Nigeria, U20 Mỹ và U20 Uruguay.
Theo lịch thi đấu của Ban tổ chức, vòng tứ kết U20 World Cup 2023 diễn ra trong 2 ngày 4 và 5/6. Vòng bán kết diễn ra vào ngày 9/6 và trận chung kết được tổ chức vào ngày 12/6.
U20 Hàn Quốc giờ đây là đại diện duy nhất của châu Á vẫn còn tranh tài ở U20 World Cup 2023. Đối thủ của các chàng trai xứ kim chi ở vòng tứ kết là U20 Nigeria - “Đại bàng xanh” bất ngờ loại U20 Argentina. Trận đấu diễn ra lúc 00h30 ngày 5/6.
Đội đã loại nhà đương kim vô địch U20 châu Á 2023 - U20 Uzbekistan là U20 Israel gặp ứng viên hàng đầu cho chức vô địch là U20 Brazil. Selecao ở vòng 1/8 giành chiến thắng đậm 4-1 trước Tunisia. Cuộc đọ sức giữa hai đội diễn ra sớm nhất vào lúc 00h30 ngày 3/6.
Tiếp sau đó lúc 04h00 ngày 3/6, U20 Colombia đấu U20 Italia. Các chàng trai đội bóng màu thiên thanh có chiến thắng kịch tính 2-1 trước U20 Anh để giành vé đi tiếp xứng đáng. Còn đại diện Nam Mỹ đại thắng Slovakia 5-1.
Trận đấu diễn ra muộn nhất tại vòng này là màn so tài giữa U20 Mỹ với U20 Uruguay. Đội bóng xứ cờ hoa không khó để có được thắng lợi 4-0 trước U20 New Zealand. Còn U20 Uruguay nhọc nhằn hạ “ngựa ô” U20 Gambia 1-0.
