Tin tứcSáng 11/2, bên bờ kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè, hàng trăm người dân phường Nhiêu Lộc cùng quây quần nấu bánh chưng, bánh tét để tặng các hộ khó khăn dịp Tết Bính Ngọ. Hoạt động do UBND và Ủy ban MTTQ Việt Nam phường tổ chức, nằm trong chuỗi chương trình đón Tết, kết hợp thi văn nghệ và trang trí khu phố.
Từ sáng sớm, các khu phố chuẩn bị nồi niêu, củi lửa. Bà Vũ Thị Thanh Nhạ, giáo viên Trường Tiểu học Nguyễn Việt Hồng, nhóm lửa nấu 25 bánh chưng. Bà cho biết bánh được gói tại điểm trường gần kênh rồi mang ra vỉa hè nấu để trao tặng người dân có hoàn cảnh khó khăn.
Các nồi bánh được đun liên tục từ 10h đến khoảng 22h. Người dân thay phiên nhau canh lửa, châm nước để bánh chín đều. Khi mưa bất chợt đổ xuống, các nhóm nhanh chóng căng bạt che bếp, giữ lửa không tắt để mẻ bánh không bị gián đoạn.
Tại khu phố 21, ông Nguyễn Đình Toàn, Bí thư khu phố, cho hay đội đã nấu 34 bánh chưng cùng bánh tét để tặng bà con. Trong lúc chờ bánh chín, nhiều người tranh thủ tổ chức tất niên, quây quần nướng thịt, ăn uống và chia sẻ không khí Tết.
Hàng chục nồi bánh đỏ lửa suốt từ sáng đến tối bên bờ kênh. Dù phải ngồi nhiều giờ bên bếp, khói lửa cay mắt, mọi người vẫn hào hứng tham gia. Ông Vũ Long Xuyên, 60 tuổi, vừa tiếp củi vừa nói: "Đây là công việc ý nghĩa, mang tính cộng đồng mà tôi rất thích tham gia".
Đêm xuống, những đòn bánh tét đầu tiên được vớt khỏi nồi, khép lại một ngày nấu bánh rộn ràng. Sáng hôm sau, bánh chưng, bánh tét sẽ được trưng bày, chấm thi để chọn đội đạt giải, sau đó trao cho các hộ dân khó khăn trên địa bàn.
Ông Lê Thành Lực và bà Nguyễn Thị Kiều Chinh hoàn tất mẻ bánh tét của nhóm. Ông Lực cho biết do nấu số lượng ít trong nồi nhỏ nên bánh chín sớm và nói: "Còn một số bánh chưng còn lại đội sẽ nấu tiếp trong tối hôm nay để kịp mang tặng bánh cho mọi người ngày mai".