Phát hiện kịp 12 tấn nội tạng động vật bốc mùi chuẩn bị đưa ra thị trường

VOH - Chiều 9/1, Tổng cục Quản lý thị trường thông báo về việc kịp thời phát hiện hơn 12 tấn nội tạng động vật, bao gồm lòng bò, nầm heo và các loại nội tạng khác, có dấu hiệu bốc mùi hôi thối.

Số thực phẩm này được các cơ sở thu gom và vận chuyển trong các xe đông lạnh, chuẩn bị đưa ra thị trường trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ.

Theo thông tin từ cơ quan chức năng, trong quá trình kiểm tra đột xuất hai cơ sở kinh doanh thực phẩm tại các huyện Mê Linh và Thanh Trì (TP Hà Nội), lực lượng quản lý thị trường đã phát hiện số nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, không có nhãn mác, bao bì, và đặc biệt đã có dấu hiệu phân hủy, bốc mùi hôi thối.

nội tạng hôi thối
Các nội tạng bốc mùi lực lượng chức năng vừa phát hiện

Các sản phẩm này được vận chuyển và bảo quản trong điều kiện không đảm bảo vệ sinh, tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.

Tại kho hàng ở lô 11, Khu công nghiệp Quang Minh (huyện Mê Linh), lực lượng chức năng thu giữ gần 10 tấn thực phẩm gồm sách bò, dạ dày bò và dạ dày heo, tất cả đều không có thông tin rõ ràng về ngày sản xuất, hạn sử dụng hoặc nguồn gốc.

Chủ kho hàng là ông H.V.D., trú tại Bắc Kạn, không thể cung cấp giấy tờ chứng minh hợp pháp về nguồn gốc hàng hóa.

Các sản phẩm này đã được thu gom từ nhiều nơi khác nhau, được vận chuyển bằng xe đông lạnh vào ban đêm và thường xuyên thay đổi biển số xe để tránh bị phát hiện.

Cùng ngày, một cơ sở khác tại ngõ 21, xã Tựu Liệt (huyện Thanh Trì) cũng bị kiểm tra, phát hiện hơn 2,1 tấn nầm heo, tràng trứng, kê gà, mề gà, tất cả đều không có hóa đơn, chứng từ hợp lệ.

Chủ cơ sở này là bà P.T.H. (sinh năm 1992) thừa nhận đã mua các sản phẩm này từ các nguồn không rõ ràng và đang chuẩn bị tiêu thụ tại Hà Nội và các tỉnh lân cận.

Toàn bộ số hàng hóa vi phạm đã bị tạm giữ để xử lý theo quy định của pháp luật.

Bình luận