Tin tứcMục tiêu là đảm bảo sức khỏe cho người dân trong dịp Tết, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm và các nguy cơ khác liên quan đến thực phẩm trong mùa lễ hội.
Thủ tướng yêu cầu các bộ ngành, cơ quan chức năng thực hiện đồng bộ và quyết liệt các nhiệm vụ bảo vệ an toàn thực phẩm.
Cụ thể, Bộ Y tế sẽ chủ động chỉ đạo công tác cấp cứu, điều trị người bị ngộ độc thực phẩm, đảm bảo phương án cấp cứu, giường bệnh, phương tiện sẵn sàng ứng phó với các sự cố xảy ra tại các sự kiện đông người, lễ hội xuân.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN-PTNT) sẽ tập trung kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm liên quan đến thực phẩm có mức tiêu thụ cao trong dịp Tết, như giò, chả, rau, quả, thịt gia súc, gia cầm và thủy sản.
Bộ Công thương sẽ kiểm tra, kiểm soát việc sản xuất, kinh doanh rượu bia và các mặt hàng tiêu dùng cao vào dịp Tết, đồng thời chống gian lận thương mại, thực phẩm giả.
Đặc biệt, Thủ tướng yêu cầu Bộ Công an và Bộ Quốc phòng phối hợp với lực lượng hải quan và quản lý thị trường ngăn chặn việc nhập khẩu thực phẩm trái phép qua biên giới, xử lý nghiêm các hành vi sản xuất, buôn bán thực phẩm giả, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc.
Các cơ quan chính quyền địa phương cũng được yêu cầu tăng cường tuyên truyền, vận động nhân dân thay đổi các thói quen ăn uống không an toàn trong dịp lễ hội.
Các địa phương sẽ đẩy mạnh việc kiểm tra liên ngành các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là những cơ sở có nguy cơ cao như chợ đầu mối, cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm và các cơ sở sản xuất thực phẩm chế biến sẵn.
Thủ tướng cũng nhấn mạnh rằng, trong các đô thị lớn, nơi có lượng lớn người tham gia các lễ hội, việc kiểm soát an toàn thực phẩm cần được tăng cường, nhất là đối với các dịch vụ ăn uống đường phố, các cơ sở bán thực phẩm tại các khu lễ hội, chợ Tết.
Công điện yêu cầu các cấp chính quyền phải chịu trách nhiệm nếu xảy ra sự cố ngộ độc thực phẩm quy mô lớn trên địa bàn. Các cơ quan chức năng sẽ tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, đảm bảo mọi hành vi gian lận, sản xuất thực phẩm kém chất lượng sẽ bị xử lý triệt để.
Với những biện pháp đồng bộ này, Thủ tướng Chính phủ mong muốn sẽ tạo ra một Tết Nguyên đán an toàn, lành mạnh cho người dân, đồng thời bảo vệ sức khỏe cộng đồng trong mùa lễ hội xuân năm 2025.
