Tin tứcCục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế vừa ban hành văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Sơn La yêu cầu điều tra và xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại phường Mộc Châu. Vào ngày 4/3/2026, một bữa trưa gia đình ở bản Chiềng Pàn đã khiến 3/10 người tham gia gặp triệu chứng co giật toàn thân và hôn mê. Hiện các bệnh nhân đang được tập trung điều trị tích cực tại Bệnh viện Bạch Mai.
Nhằm đảm bảo sức khỏe, Cục đề nghị Sở Y tế Sơn La chỉ đạo các đơn vị phối hợp chặt chẽ với bệnh viện để tập trung nguồn lực điều trị tốt nhất cho bệnh nhân. Cơ quan chuyên môn cần khẩn trương liên hệ những người dự bữa ăn để theo dõi sức khỏe và lấy mẫu thực phẩm nghi ngờ. Công tác truy xuất nguồn gốc cần thực hiện ngay nhằm xác định nguyên nhân và xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Địa phương cần tăng cường tuyên truyền kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng. Các biện pháp lựa chọn, chế biến, bảo quản an toàn đối với thực phẩm truyền thống hoặc theo tập quán địa phương cần được chú trọng. Cục khuyến cáo chỉ sử dụng nguyên liệu rõ nguồn gốc, không dùng thực phẩm quá hạn hoặc có dấu hiệu bất thường. Công tác này phải bám sát các chỉ đạo từ Chỉ thị số 38/CT-TTg cùng những văn bản hướng dẫn của Bộ Y tế.
Các đơn vị cần thực hiện nghiêm Công văn số 2633/BYT-ATPP ngày 30/4/2025 và Công văn số 656/BYT-ATTP ngày 1/2/2026 về tăng cường phòng ngừa ngộ độc. Bên cạnh đó, địa phương phải bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố theo Công văn số 848/BYT-ATTP ngày 9/2/2026. Diễn biến vụ việc phải được theo dõi sát và cập nhật hằng ngày để báo cáo về Cục An toàn thực phẩm theo đúng quy định hiện hành.
Thông tin về vụ ngộ độc cần được truyền thông chủ động và sớm công khai kết quả điều tra để kịp thời cảnh báo nguy cơ đến cộng đồng. Công tác tuyên truyền phải tập trung vào việc hướng dẫn người dân các kiến thức về sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm an toàn. Cơ quan chức năng tỉnh Sơn La có trách nhiệm báo cáo kết quả điều tra về Cục An toàn thực phẩm theo đúng quy định hiện hành.
