Hơn 100 học sinh vừa tham gia chương trình trải nghiệm ngành nghề nông thôn do Sở Nông nghiệp và Môi trường TPHCM tổ chức.
Tại chương trình, các em được trực tiếp trải nghiệm làm muối tại cánh đồng muối xã Long Điền, tham quan khu trưng bày hình ảnh, hiện vật phục dựng về các làng nghề và nghề truyền thống.
Học sinh tham quan ruộng muối An Ngãi, xã Long Điền, TPHCM - Ảnh: Nguyễn Long - Thanh Niên
Nhiều học sinh tỏ ra thích thú khi tìm hiểu các sản phẩm đặc trưng của địa phương như bánh tráng An Ngãi, bánh hỏi An Nhứt, muối An Ngãi, bánh tét bắp Đất Đỏ, sò ốc mỹ nghệ Vũng Tàu và nghề đan lát Long Hải.
Theo ông Vũ Ngọc Đăng, chương trình hướng tới mục tiêu lan tỏa thông điệp bảo tồn và phát triển ngành nghề nông thôn; giáo dục tình yêu quê hương, truyền thống văn hóa dân tộc; đồng thời khơi dậy tinh thần sáng tạo, định hướng nghề nghiệp và khuyến khích khởi nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp - nông thôn cho thế hệ trẻ.
Sở Nông nghiệp và Môi trường TPHCM kỳ vọng hoạt động này sẽ góp phần nâng cao nhận thức của cộng đồng, đặc biệt là giới trẻ, về vai trò của ngành nghề nông thôn trong phát triển kinh tế và gìn giữ bản sắc văn hóa địa phương.
Chương trình cũng góp phần quảng bá, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm làng nghề, tạo động lực để các hộ sản xuất tiếp tục duy trì hoạt động, nâng cao thu nhập và bảo tồn các giá trị truyền thống.
Đây là một trong những hoạt động nhằm triển khai chủ trương của Chính phủ về bảo tồn, phát triển ngành nghề nông thôn giai đoạn 2021-2030 gắn với giáo dục trải nghiệm, phát triển du lịch nông thôn và xây dựng nông thôn mới bền vững.
Sau mỗi đợt trải nghiệm, học sinh sẽ thực hiện bài thu hoạch, nhật ký trải nghiệm, trình bày ý tưởng bảo tồn và phát triển ngành nghề nông thôn; đồng thời tham gia các hoạt động chụp ảnh, vẽ tranh về nghề truyền thống. Những bài viết và hình ảnh tiêu biểu sẽ được tuyển chọn để xuất bản thành sách giới thiệu về ngành nghề nông thôn trên địa bàn TPHCM.

