Danh sách môn

SGK Hóa Học 9»Dẫn Xuất Của Hiđrocacbon. Polime»Bài Tập Bài 47: Chất Béo»Giải bài tập SGK Hoá 9 Bài 4 Trang 147

Giải bài tập SGK Hoá 9 Bài 4 Trang 147

Xem thêm

Đề bài

Câu 4 trang 147 SGK Hoá học 9

Để thủy phân hoàn toàn 8,58kg một loại chất béo cần vừa đủ 1,2kg NaOH, thu được 0,92 kg glixerol và m kg hỗn hợp muối của các axit béo.

a) Tính m.

b) Tính khối lượng xà phòng bánh có thể thu được từ m kg hỗn hợp các muối trên. Biết ,muối của các axit béo chiếm 60% khối lượng của xà phòng.

Đáp án và lời giải

a, PTHH: (RCOO)₃C₃H₅ + 3NaOH (t^o) → C₃H₅(OH)₃ + 3RCOONa

Định luật bảo toàn khối lượng:

m_{chất béo} + m_NaOH = m_glixerol + m_{muối các axit béo}

→ 8,58 + 1,2 = 0,92 + m

→ m = 8,86 kg

b, Khối lượng xà phòng:

Tác giả: Trường THCS - THPT Nguyễn Khuyến - Tổ Hóa

Giải bài tập SGK Hoá 9 Bài 3 Trang 147

Xem lại kiến thức bài học

Câu bài tập cùng bài