Picture of the author
Picture of the author
SGK Hóa Học 9»Dẫn Xuất Của Hiđrocacbon. Polime»Bài Tập Bài 52: Tinh Bột Và Xenlulozơ»Giải bài tập SGK Hóa 9 Bài 4 Trang 158

Giải bài tập SGK Hóa 9 Bài 4 Trang 158

Xem thêm

Đề bài

Câu 4 trang 158 SGK Hóa học 9

Từ tinh bột người ta sản xuất ra rượu etylic theo hai giai đoạn sau:

a) (- C6H10O5 -)n → C6H12O6 hiệu suất 80%.

b) C6H12O6 → C2H5OH hiệu suất 75%.

Hãy viết phương trình theo các giai đoạn trên. Tính khối lượng rượu etylic thu được từ 1 tấn tinh bột.

Đáp án và lời giải

PTHH: (- C6H10O5 -)n + nH2O  (axit) → nC6H12O6  

(- C6H10O5 -)n: 162n

C6H12O6: 180n

mglucozơ thu được = (tấn)

PTHH: C6H12O6  (men rượu, 30- 35oC) → 2C2H5OH + 2CO2

C6H12O6: 180

C2H5OH: 92

mrượu etylic thu được = = 0,34 (tấn)

Tác giả: Trường THCS - THPT Nguyễn Khuyến - Tổ Hóa

Giải bài tập SGK Hóa 9 Bài 3 Trang 158
Xem lại kiến thức bài học