Tin tứcDiễn biến này diễn ra trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ thực phẩm bắt đầu tăng khi bước vào giai đoạn chuẩn bị cho mùa lễ cuối năm.
Thị trường miền Bắc sáng nay duy trì đà đi lên và đang là vùng có giá thu mua cao nhất cả nước. Các tỉnh Thái Nguyên, Bắc Ninh, Hà Nội, Ninh Bình và Hưng Yên đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg, đưa mức giao dịch chung lên 53.000 đồng/kg. Hải Phòng dẫn đầu đợt điều chỉnh trong khu vực khi tăng 2.000 đồng/kg, đạt 53.000 đồng/kg.
Cao Bằng, Lạng Sơn, Quảng Ninh và Lào Cai đứng ở mức 52.000 đồng/kg. Tuyên Quang và Phú Thọ giữ nguyên 52.000 đồng/kg. Lai Châu và Điện Biên duy trì 50.000 đồng/kg; Sơn La giữ 51.000 đồng/kg. Như vậy, giá heo hơi tại miền Bắc dao động từ 50.000 đến 53.000 đồng/kg, tiếp tục là vùng có mặt bằng giá cao nhất cả nước.
Một số địa phương thuộc miền Trung – Tây Nguyên ghi nhận tăng 1.000 đồng/kg. Thanh Hóa, Nghệ An và Lâm Đồng sau điều chỉnh cùng đạt 51.000 đồng/kg, mức cao nhất của khu vực.
Ở nhóm giá thấp, Hà Tĩnh và Đắk Lắk duy trì 49.000 đồng/kg. Quảng Trị, Huế và Đà Nẵng tiếp tục ở mức thấp nhất cả nước với 46.000 đồng/kg. Quảng Ngãi và Gia Lai giao dịch 47.000 đồng/kg, còn Khánh Hòa đứng tại 50.000 đồng/kg.
Thương lái cho rằng sự chênh lệch giá giữa các tỉnh trong vùng vẫn khá lớn. Nguồn cung từ hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn phong phú, trong khi nhu cầu giết mổ tại một số khu vực chưa có chuyển biến mạnh.
Tại miền Nam, một số tỉnh thành xuất hiện mức tăng mới. Tây Ninh và TP.HCM cùng tăng 1.000 đồng/kg, đưa giá thu mua lên 52.000 đồng/kg. Đồng Nai giữ mức 52.000 đồng/kg.
Cà Mau và Cần Thơ đang ở mức 50.000 đồng/kg. Đồng Tháp, Vĩnh Long và An Giang thu mua quanh 49.000 đồng/kg.
Thương lái nhận định hệ thống phân phối và doanh nghiệp chế biến đang tăng cường thu mua phục vụ các đơn hàng dịp cuối năm. Xu hướng này được kỳ vọng sẽ tiếp tục hỗ trợ giá heo hơi tại khu vực trong thời gian tới.
Khảo sát trên trang winmart.vn sáng 23/11 cho thấy giá thịt heo mát Meat Deli vẫn ổn định trong khoảng 119.922 – 163.122 đồng/kg. Các sản phẩm đang được giảm giá 20% cho hội viên WinMart. Thịt ba rọi và nạc dăm là hai mặt hàng có giá cao nhất, lần lượt 163.122 đồng/kg và 157.520 đồng/kg. Chân giò rút xương và nạc vai có giá 127.922 đồng/kg và 126.320 đồng/kg.
Tại Công ty Thực phẩm tươi sống Hà Hiền, giá thịt heo tiếp tục đi ngang. Mức giá chung dao động 71.429 – 160.952 đồng/kg. Sườn non là sản phẩm đứng đầu bảng với 160.952 đồng/kg. Nạc dăm và ba rọi cùng có giá 137.143 đồng/kg; nạc vai 117.143 đồng/kg; thịt xay 114.286 đồng/kg; nạc đùi 104.762 đồng/kg; mỡ heo 71.429 đồng/kg.
