Bia “0 độ” thực tế không hoàn toàn bằng 0% cồn. Theo quy định, nhiều sản phẩm vẫn có thể chứa một lượng cồn rất nhỏ (thường dưới 0,5%) do quá trình lên men tự nhiên.
Vì vậy, trong một số trường hợp, sau khi uống bia 0 độ, người dùng có thể bị thiết bị đo phát hiện cồn trong hơi thở. Tuy nhiên, mức này thường rất thấp và giảm nhanh sau thời gian ngắn.

Dù vậy, cảnh sát giao thông khuyến cáo người lái xe nên thận trọng khi sử dụng các loại đồ uống có khả năng tạo ra chỉ số cồn, tránh rắc rối khi kiểm tra.
Các chuyên gia cũng cho rằng cần có hướng dẫn rõ ràng hơn để người dân hiểu đúng về bia không cồn, tránh nhầm tưởng “0 độ” là hoàn toàn không có cồn và không ảnh hưởng đến kết quả đo nồng độ cồn.



