default-thumb-voh-radio-podcast

TS. Trần Ngọc Dũng: Gìn giữ mối giao duyên 300 năm tạo nên nước mắm tĩn - Doanh Nhân Kể #16

Ở tập trước với những chia sẻ của doanh nhân Trần Ngọc Dũng phần nào có thể cảm nhận được sức mạnh của hoài bão và mãnh liệt của người muốn gìn giữ và phát triển văn hóa ẩm thực Việt từ bao đời. Điều này đã mang lại cho nước mắm Phan Thiết những giá trị gì, tất cả sẽ có trong những phút trải lòng từ người kể chuyện nước mắm ở tập này.

11:00 GMT+7, Thứ Ba, 28/2/2023
default-thumb-voh-radio-podcast
default-thumb-voh-radio-podcast
38200Chia sẻ
Xuất phát từ niềm thôi thúc tự thân, rằng phải làm sống lại thương hiệu nước mắm lừng danh từng tồn tại hàng trăm năm trên mảnh đất chôn nhau cắt rốn, TS. Trần Ngọc Dũng đã thực hiện một quyết định táo bạo khi bán công ty, đặt cược tất cả vào dự án Làng Chài Xưa. Sau 5 năm, những tâm thức quê nhà từng dày vò tâm can người đàn ông mới ngoài 40 tuổi giờ đã nên dạng hình hài, là một “hệ sinh thái” về nước mắm truyền thống độc đáo mang thương hiệu nước mắm Tĩn, có một không hai ở Việt Nam.